શ્રાવણ ફેસ્ટિવ રેસીપી#SFR : વાનવાદાદી નાની ના વખત ની વિસરાતી જતી વાનગી મા ની આ એક ટ્રેડિશનલ વાનગી વાનવા . મારા મમ્મીના ઘરે અને સાસરે સાતમ આઠમ ઉપર વાનવા બને જ .

#ff3(વિસરાતી વાનગી)દાદી નાની ની સ્પેશિયલ વાનગી એટલે વાનવા..બહુ સહેલી છે..બનાવી લેજો..

#DFT#Diwali2021#FestivalTime#CookpadGujrati#CookpadIndia ફાફડા (વાનવા)

#દિવાળીવાનવા એ ગુજરાતી ફરસાણ છે. જે ખાસ કરી ને જન્માષ્ટમી, દિવાળી અને નવરાત્રી જેવા ઉત્સવોમાં બનાવવા માં આવે છે. ચણા ના લોટ માંથી બનાવવા માં આવતું આ ફરસાણ કાઠીયાવાડ માં ખુબ જ પ્રખ્યાત છે. તેમજ ઘરે બનાવી શકીએ તેવું છે. વાનવા સાથે જો ચણા ના લોટ ના લાસા લાડુ હોય તો મજા પડી જાઈ છે. આ વા ને તમે ૧૦ દિવસ સુધી એર ટાઇટ ડબ્બા માં સ્ટોર કરી શકો છો અને ચા સાથે તેની મજા માણી શકો છો.

#SFR#SJR#સાતમ_સ્પેશિયલ#cookpadgujarati આ વાણવા ફાફડા સાતમ ના દિવસે બનાવવામા આવે છે. આ સૌરાષ્ટ્ર ની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. જન્માષ્ટમીના દિવસે બધાને રજા હોય. પહેલાના સમયમાં નાસ્તાની દુકાનો અત્યાર જેટલી નહોતી. તેથી સૌરાષ્ટ્રના લોકો રજાના દિવસે નાસ્તામાં ખાઈ શકાય તે માટે ચણાના લોટમાંથી પૂરી બનાવતા. જેને 'વાનવા' કહેવામાં આવે છે. આ પૂરીને વડી લાંબા સમય સુધી સ્ટોર પણ કરી શકાય છે.

#DFT#Cookpadindia

#SFR#cookpadindia#cookpadgujarati

#ᴅꜰᴛ

#DFT#Cookpadindia#Cookpadgujarati

મારી માતા પાસે થી હું ઘણી વાનગીઓ બનાવતા શીખી છું.. પણ આ અથાણું એક જ વખત મા સફળ પ્રયત્ન રહયો છે..

તહેવારો માં ખાસ કરી ને આ વાનગી બનાવવા માં આવે છે. લગ્ન પ્રસંગે પણ આ વાનગી બનાવાય છે. દાદી નાની નાં વખત થી આ વાનગી સારા પ્રસંગ પર બનાવાય છે. શીતળા સાતમ નિમિતે મે આ વાનગી બનાવી છે.#SFR

#સાતમ

#SFR

#સાતમ સાતમમાં સ્વીટ સાથે નમકીન તો જોઈએ જ હો

#SFR#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#વેસ્ટ

#શ્રાવણશ્રાવણ માસ ની વદ સાતમ નો થાળ

#SFR

#માઇલંચહું અને મારા સસરા ઉપવાસ નથી કરતા એટલે આ ગુજરાતી થાળી. એટલે અમારે ઘરે હમણા ૨ જમણ બંને એક ફરાળી અને એક સાદું. કોરોના ના લોક ડાઉન ને ધ્યાન માં રાખી ઘરે જે શાકભાજી હતુ એ મિક્ષ કરી ને ઈન્સ્ટન્ટ પાઉભાજી શાક બનાવી દીધું. અને સાથે ભાખરી અને કઢી ભાત. ગાર્નિશીંગ કરવાનો ટાઈમ ન હતો એટલે બંને થાળી ના એમ જ ફોટો લઈ લીધા છે.

#માઇઇબુક આ રેસીપી મારા પતિ એ બનાવી છે. એટલે સ્વાદિષ્ટ જ હોય. મજા આવી જશે તમે પણ ચોક્કસ ટાય કરજો.

#માઇઇબુક #પોસ્ટ 28કયારેક એક ગૃહિણી તરીકે તમને કોઈ વસ્તુ નો બગાડ થાય એ ના ગમે.. મને પણ ના ગમે.. એટલે આજે એક એવી રેસિપિ બનાવું જે મારા ઘરે અઠવાડિયા માં એક વાર બને જ જયારે હું ઘી બનાવું અને તેમાંથી કીટુ નીકળે.. એટલે ભાખરી જ બને તેમાંથી.. આ ભાખરી એકદમ સોફટ થાય.. ખાવાની મજા આવે

#સાતમ

#childhood આ પાત્રા મારા મેરેજ પેલા મારા મંમી બનાવતા એ આજે મે તેને યાદ કરી પેલી વાર બનાવ્યાછે મીસ યુ મંમી😭😭

#સાતમ#સ્વીટ

#ff3#શ્રાવણ#સાતમ આઠમ સ્પેશિયલ સાતમ આઠમ ની ફેવરિટ વાનગી આ લિસા લાડુ છે.જે ખુબ જ ટેસ્ટી બને છે.

#SFRઆ પણ એક વિસરાતી વાનગી છે .ચણા ના લોટ કે બેસન માંથી બનતી બહુ જ સહેલી અનેઓછા મસાલા વાળી..

#સાતમ#ઈસ્ટ

#શ્રાવણ મોહનથાળ એક પારંપરિક મીઠાઈ છે.પહેલાં ના સમય માં ઘરમાં કોઈપણ પ્રસંગે મોહનથાળ બનાવતા.ઓછી સામગ્રી માં થી ઝડપથી બની જાય છે.દરેક ગુજરાતી ની મનપસંદ મીઠાઈ છે.

આ નાસ્તો મારા ઘરે હમેંશા રહે છે

#ff3#શ્રાવણ સાતમ પ્લેટર