Acar kuning ikan tongkol
Selain di balado atau di pepes, tongkol pindang ini enak jg loh dibikin pesmol atau disiram acar kuning. Yuk moms intip resepnya
Acar kuning ikan tongkol
Selain di balado atau di pepes, tongkol pindang ini enak jg loh dibikin pesmol atau disiram acar kuning. Yuk moms intip resepnya
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam atau pakai air asam Jawa utk mengurangi amis. Diamkan 10 mnt.
- 2
Goreng ikan sampai matang. Sisihkan
- 3
Siapkan bumbu halus. Blender sampai halus atau diulek. Geprek sereh dan lengkuas. Sobek2 daun salam
- 4
Panas kan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jg salam, sereh, dan lengkuas
- 5
Setelah harum tuang segelas/ 200 ml air panas. Masukkan wortel. Setelah wortel setengah matang, masukkan timun dan rawit ijo utuh
- 6
Didihkan sambil dibumbui dgn gula garam dan penyedap rasa. Tambah kan jg cuka. Cek rasa, rasa harus manis asam gurih dan sedikit pedas.
- 7
Setelah semua matang dan kuah sedikit menyusut, matikan api. Siramkan acar kuning keatas ikan. Siap disajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba moms, happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar kuning ikan tongkol Acar kuning ikan tongkol
Kemaren beli ikan tongkol bingung mau masak apa, buka cookpad cari mana yg ber kenan di hati, ketemu sama resep nya mba Indry hapsari enak nampool maaf mba resep nya ada yg dikutak katik disesuaikan bahan yg ada z yMaaf y bunda gak kefoto caranya hp nya lagi lowbet 😊😊
-
Acar Kuning Ikan Tongkol Acar Kuning Ikan Tongkol
Punya ikan tongkol tapi rasanya bosen kalau cuma digoreng atau dibumbu balado, coba2 dibikin acar kuning ternyata enak juga...👍😊
-
Ikan tongkol acar kuning Ikan tongkol acar kuning
Bosen tongkol di balado lgi , pngn yg ada kuah2 nya , ydh di bikin acar sedikit kuah .
-
Ikan Tongkol Acar Kuning Ikan Tongkol Acar Kuning
Dri kmrn2 pgn bgt masak acar kuning, tapi ada aja bumbunya yg kelupaan dibeli.. tdi Alhamdulillah bumbuya udh lengkap, jdi lgsg d eksekusi deh.. 😄Ini sy modifikasi dri 2 resep.. hasilnya nyummyy.. 😋😍Source : Trixie Gayatri & Cut Indah Nadia
-
-
-
Acar kuning ikan tenggiri Acar kuning ikan tenggiri
Habis liat menu acar kuning d cookpad..tiba2 kepengin masak sendiri. Jadi deh...
-
Acar kuning ikan kembung Acar kuning ikan kembung
Acar kuning bisa menggunakan selain ikan kembung
-
-
-
-
Acar kuning ikan nila Acar kuning ikan nila
Kesukaan mamas inih selain katanya warnanya ngejreng trz rasanya ga kalah ngejreng juga heheheehe masak sambil maen gitar jadi jreng2 *halahjustkidd
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar