Pastel Tutup

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Sudah lama tidak makan pastel tutup hari ini tiba tiba pingin makan liat stok bahan cukup lgsg bikin menu ini bisa di nikmati sebagai alternatif pengganti nasi yg cukup mengenyangkan terdapat protein dan sayuran jg

#TetapKenyangTanpaNasi
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Pastel Tutup

Sudah lama tidak makan pastel tutup hari ini tiba tiba pingin makan liat stok bahan cukup lgsg bikin menu ini bisa di nikmati sebagai alternatif pengganti nasi yg cukup mengenyangkan terdapat protein dan sayuran jg

#TetapKenyangTanpaNasi
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 cup kcl 1 bsr
  1. Bahan kulit:
  2. 500 grkentang kukus haluskan
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 80 grkeju parut
  5. 1/4 sdtpada bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 1 butirtelur
  9. Isian:
  10. 100 grdaging sapi cincang
  11. 1 buahwortel potong dadu kecil
  12. 5 lembarjamur kuping iris tipis
  13. 5 sdmkacang polong kalengan
  14. 2bitir telur rebus iris tipis
  15. Bumbu:
  16. 1 buahbawang bombai cincang kasar
  17. 2 siungbawang putih cincang halus
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. 1/2 sdtpala bubuk
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. 1/4 sdtgaram
  22. 100 mlair
  23. 2 sdmmargarin utk menumis
  24. Olesan dan taburan :
  25. 1 butirkuning telur kocok lepas
  26. sesuai seleraKeju chedar parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan camlur semua bahan kulit aduk rata sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin tumks duo bawang hingga wangi masukan wortel jamur kuping daging cincang aduk rata masukan air dan bumbu seasoning masak hingga air set cek rasa masukan kacang polong kalengan aduk rata

  3. 3

    Siapkan wadah tahan panas/remekin/cup alumunium yg sdh dioles tipis dgn margarin letakan adonan kulit didasar nya ratakan tata irisan telur diatasnya beri isian lalu tutup dgn adonan kulit ratakan

  4. 4

    Oles dgn kuning telur taburi keju parut panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 200 dc api atas bawah ±35-40 menit sesuaikan oven masing² angkat sajikan pastel tutup saat hangat atau dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa