61. Donat Mulus Empuk No Ulen

Bernadeta Diah R A
Bernadeta Diah R A @bernadeta_diah
Purwokerto

Ini resep recook dr instagram @yackikuka . Bsa dicek ada video nya dsna 😄. Beneran no ulen capek, 1x proofing dan hasilnya mulus.. Baru kali ini donat bsa mulus 😄

61. Donat Mulus Empuk No Ulen

Ini resep recook dr instagram @yackikuka . Bsa dicek ada video nya dsna 😄. Beneran no ulen capek, 1x proofing dan hasilnya mulus.. Baru kali ini donat bsa mulus 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 ml(15-16 sdm) susu cair
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1 btrtelur
  6. Bahan B
  7. 35 gr(4-5 sdm) mentega cair
  8. 280-290 grterigu pro sedang / kalo pro tinggi 250-260gr
  9. 3/4 sdtgaram
  10. 2 sdmsusu bubuk
  11. 2,5 sdmmaizena (25gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, aduk hingga rata.Tutup bahan A dgn serbet selama 10 menit

  2. 2

    Lalu tambahkan bahan B ke bahan A. Aduk rata sampai kalis.

  3. 3

    Bagi adonan jdi 15 bagian. Trs bulatkan, dipenyet sedikit dan lubangi. Bentuk donat. (Lumuri tangan pke minyak biar ga lengket).Lalu tutup dgn serbet selama 30-40 menit.

  4. 4

    Goreng dgn minyak yg banyak dan panas tapi api kecil biar ga gosong. Dibalik sekali aja biar ga brminyak. Selesai 😄. Beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bernadeta Diah R A
Bernadeta Diah R A @bernadeta_diah
pada
Purwokerto
Masih terus belajar masak untuk anak dan keluarga 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa