पंजीरी (panjiri recipe in Hindi)

kavita sanghvi ( porwal )
kavita sanghvi ( porwal ) @kavitasanghvi1998
Ramganjmandi ( Rajsthan )

#Pr पंजीरी पारंपरिक व्यंजन है। इसे जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर बनाया जाता है और बॉल्स गोपाल को भोग लगाया जाता है।

पंजीरी (panjiri recipe in Hindi)

#Pr पंजीरी पारंपरिक व्यंजन है। इसे जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर बनाया जाता है और बॉल्स गोपाल को भोग लगाया जाता है।

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सामग्री

10 मिनट
5-6 व्यक्ति
  1. 10 बड़ा चम्मचधनिया पाउण्डर
  2. 1 बड़ा चम्मचखोपरा (किसा हुआ)
  3. 2 बड़ा चम्मचशक्कर पाउण्डर
  4. 4 छोटा चम्मचकाजू टुकड़ा
  5. 4 छोटा चम्मचबादाम टुकड़ा
  6. 2 छोटा चम्मचगोंद (बारीक)
  7. 1 बड़ा चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    कढ़ाही में घी गर्म कर गोंद को सुनहरा होने तक तल ले।

  2. 2

    बचे हुए घी में धनिया पाउण्डर डालकर 1-2 मिनट भून ले।

  3. 3

    भूने हुए धनिया पाउण्डर को प्लेट में निकाल ले। शक्कर पाउण्डर, किसा हुआ खोपरा, काजू टुकड़ा, बादाम टुकड़ा व तला हुआ गोंद डालकर मिक्स कर ले।

  4. 4

    पंजीरी तैयार है। बॉल्स गोपाल को भोग लगाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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