धनिया पंजीरी (dhaniya panjiri recipe in Hindi)

Shilpi gupta
Shilpi gupta @shilpi1981

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मैंने बनाया है जन्माष्टमी स्पेशल कान्हा जी को भोग लगाने के लिए धनिया पंजीरी

धनिया पंजीरी (dhaniya panjiri recipe in Hindi)

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मैंने बनाया है जन्माष्टमी स्पेशल कान्हा जी को भोग लगाने के लिए धनिया पंजीरी

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सामग्री

10 मिनट
दो से तीन लोग
  1. 250 ग्रामखड़ा धनिया
  2. 250 ग्राम बुरा शक्कर
  3. 7-8काजू
  4. 7-8बादाम
  5. 2 चम्मचचिरौंजी
  6. 2 चम्मचकिशमिश
  7. 2 चम्मचगरी कसा हुआ
  8. 10-12मखाना

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    धनिया को धोकर सूखा लें

  2. 2

    एक कढ़ाई गैस पर गरम होने रखें और उसमें धनिया डालकर हल्की कर दें और चलाते हुए भूनें

  3. 3

    जब धनिया डार्क कलर का होने लगे और उसमें से खुशबू आने लगे तब गैस बंद कर दे

  4. 4

    धनिया को मिक्सी जार में डालकर पीस लें जब धनिया बारीक पीस जाए तब उसे छलनी में,छान ले

  5. 5

    और बचा हुआ मोटा बुरादा हटा दे

  6. 6

    छाने हुए पाउडर में बुरा शक्कर और सभी मेवा मिला दे हमारे धनिया पंजीरी बनकर तैयार है एक पत्ती तुलसी दल डालकर भगवान जी का भोग लगाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Shilpi gupta
Shilpi gupta @shilpi1981
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आई लव कुकिंग खाना बनाना मेरा पैशन है
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