पंजीरी (panjiri recipe in Hindi)

Sanjivani Maratha
Sanjivani Maratha @astha1525
मध्य प्रदेश ग्वालियर

#wh
#pr भगवान कृष्ण जी का प्रिय भोग है पंजीरी पंजीरी, मक्खन मिश्री, धनिया की पंजीरी,इन सबका कान्हा जी को भोग लगता है. इसमें से ही एक आटा से बनी हुई पंजीरी.

पंजीरी (panjiri recipe in Hindi)

#wh
#pr भगवान कृष्ण जी का प्रिय भोग है पंजीरी पंजीरी, मक्खन मिश्री, धनिया की पंजीरी,इन सबका कान्हा जी को भोग लगता है. इसमें से ही एक आटा से बनी हुई पंजीरी.

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सामग्री

  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 1/4चीनी
  3. 1 चम्मच इलायची पाउडर
  4. 7-8बादाम
  5. 7-8काजू
  6. 2 बड़े चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सर्वप्रथम कढ़ाई मे घी डाल दीजिए गरम होते ही उसमे मखाने तल लीजिए, फिर बादाम तल लीजिए, काजू तल लीजिए

  2. 2

    उसके बाद उसमे ही आटा डाल दीजिए अब धीरे धीरे

  3. 3

    अब धीमी आंच पर भून लीजिए 7-8 मी तक अब उसमे

  4. 4

    ज़ब हल्का लाल हो जाये तो गैस बंद कर दीजिये और उसमे इलायची पाउडर डाल दीजिए और ठंडा होने दीजिए

  5. 5

    अब उसमे शक़्कर मिला लीजिए और डॉयफ्रुट्स तले हुये डाल दीजिए और तुलसी डालकर भगवान जी को भोग लगा दीजिए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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