Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis tunggu 5 menit kemudian marinasi dengan kunyit, ketumbar, garam sesuai selera.
- 2
Tumis bawang merah bawang putih sampai kekuningan/matang, masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
- 3
Masukan pala, salam, cengkeh, kayu manis, tumis hingga harum. kemudian masukan kecap manis tunggu hingga berbuih kemudian aduk rata.
- 4
Tuangkan air secukupnya/ayam hampir tenggelam masukkan kentang aduk rata. masukkan garam, gula, merica secukupnya aduk.
- 5
Masak sampai empuk dan air agak menyusut, sisakan kuahnya. matikan kompor.angkat. sajikan :)
Resep Serupa
-
-
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Mampet ide...pak sayur lagi ga jualan nih. Stok cuman ada ayam dan kentang. Mau bikin ayam goreng lagi muales, mager bumbuinnya 😅 Apa bikin semur aja ya? Kalo dulu pake resepnya Xander's Kitchen, kali ini pake punya Rudy Choirudin ajah.#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
Semur Ayam Tahu ala Chef Rudy Choirudin Semur Ayam Tahu ala Chef Rudy Choirudin
Assalamu'alaikum...kapan hari liat resep punya chef rudy, dan hari ini eksekusi untuk menu berbuka puasa.paling enak kalo menunya berkuah kayagini, gampang ditelen wkwkwkkk 😁Resep aku modif sesuai seleraku.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak#RamadanCamp #mrsferdimenuayam Mrs. Ferdi -
Semur ayam kentang Semur ayam kentang
source : homemadebylitasalah satu olahan ayam lagii untuk krucilyuk ah cuss bikin jugaa bunbun..#PejuangGoldenApron3#mingguke18 Dewi Yuliawati -
Semur Ayam ala Rudy Semur Ayam ala Rudy
Nonton acara masak2 di TV, jd pengen coba jg, krn resep ini pakai bumbu marinasi, beda dg semur yg biasa sy buat. Yuk dicoba bund...Source : IG @Rudy&sahabat#PejuangGoldenApron_3#PekanPosbarAyam#Potberbisik_anyep#Cookpadcommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita
Senang bebikinan semur ini, sedap dan sehat (maklum belakangan sering goreng2an semua hehe). Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin, selamat mencobaa ;) Homemadebylita -
Semur Ayam Semur Ayam
Resep semur ayamnya ala keluarga saya , ayam dan kentangnya d goreng dulu . Yuniz🌻 -
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Bismillah..Sudah lama tidak menulis resep di cookpad. Masak sudah tiap hari, giliran nulis resep malasnya minta ampun heheheResep saya kali ini masak semur ayam kentang. Terinspirasi ketika dimasakkan semur ayam kentang saat berkunjung di rumah saudara di Jakarta, olahan semur dengan tambahan cengkeh, pala, kapulaga, serta rempah2 yg sejenis lainnya, baru kali ini saya jumpai yg mana jarang sekali saya temukan di tempat saya tinggal yaitu di SemarangMenurut saya, kuah semur ini rasanya tidak begitu 'medhog' jika dibandingkan dengan dengan olahan semur yg ada di Jawa Tengah pada umumnyaTetapi jika diminta memilih antara 2 olahan semur ini, saya lebih memilih menu yg ini, yaitu resep yg akan saya tulis sekarang.Saya kurang tau pastinya olahan semur ini darimana asalnya, tapi tidak ada salahnya ya mencoba :)) Andari Novi -
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Pagi ini persiapan lauk untuk bekel, ngintip resepnya mbak @DianaN_17 . Bikin semur ayam kentang. Bumbu2nya saya modif, terinspirasi dari anak saya, yang masak semur tapi kok pedes, ternyata pake saos sambal. Kuahnya saya bikin agak kental, ala2 kuah capcai gitu. Terimakasih mbak Diana untuk inspirasi semurnya. Oh ya saya bikinnya malam. Jadi pagi tinggal ngangetin. #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Semur Ayam Kentang (#PR_AnekaSemur) Semur Ayam Kentang (#PR_AnekaSemur)
01 April 2018. Hari ini ikut setor rame² resep brsama komunitas cookpad. Semoga berkenan Bundaindah_aura08 -
Semur Ayam Kentang Semur Ayam Kentang
Rasanya sudah lama sekali tidak pernah memasak semur,jadi di ramadhan kali ini memasaknya lagi.#siapramadan Yulia's Kitchen -
39. Semur Ayam Kentang 39. Semur Ayam Kentang
Olahan ayam yg berbeda lagi. Kali ini dibuat semur ayam simple aja. Bumbu tinggal cemplung .. sederhana tapi rasanya istimewa 😉 Lensyfera Adhista
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15448087
Komentar