Ayam pedesan sellymuna

🌻SellyMuna🌻
🌻SellyMuna🌻 @sellymuna82

Awal nya saya diajak abinya jalan2 wisata religi ceritanya..tepatnya di makam gus miek ..disitu ada pawon pedesan namanya..hemmm pengunjung nya sangat buanyak sekali...padahal tempatnya biasa aja..ya kayak makan di dalam pawon gitu...krn sy penasaran makanya sy coba bikin sendiri dirumah..dan rasanya ..wooow mantap tap pokok nya..bisa dicoba ya..

Ayam pedesan sellymuna

5 orang berencana membuat resep ini

Awal nya saya diajak abinya jalan2 wisata religi ceritanya..tepatnya di makam gus miek ..disitu ada pawon pedesan namanya..hemmm pengunjung nya sangat buanyak sekali...padahal tempatnya biasa aja..ya kayak makan di dalam pawon gitu...krn sy penasaran makanya sy coba bikin sendiri dirumah..dan rasanya ..wooow mantap tap pokok nya..bisa dicoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kl daging ayam
  2. 10 siungbawang putih
  3. 15 siungbawang merah
  4. 20ns cabe keriting
  5. 1 onscabe rawit
  6. 1 onscabe merah
  7. 3 lembarserai geprek
  8. 2jahe geprek
  9. Kunyit
  10. 7 bijikemiri
  11. Lada
  12. Ketumbar
  13. Daun salam
  14. Lengkuas
  15. 2 bksSantan kara
  16. Garam
  17. Gula pasir
  18. Gula jawa
  19. Daun jeruk
  20. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang
    Sisihkan

  2. 2

    Bumbu halus
    Cabe rawit
    Cabe keriting
    Cabe merah
    Bawang putih
    Bawang merah
    Kunyit
    Lada
    Ketumbar
    Kemiri
    Haluskan smpai halus bisa juga di blender

  3. 3

    Panas kan minyak untuk gongso bumbu.kalo sdh pans masukkan ayam yg sudah diceoreng, bumbu halus dan jahe,sere,laos, daun salam dan daun jeruk..oseng sampai bau sedap,dan tambhkan gula pasir, gula jawa dan garam lalu oseng smpai rata kembali

  4. 4

    Lalu tambah kan air dan tunggu sampai bumbu meresap kalo sdh tambah kan santan sama dikoreksi rasa..kalo rasa sdh oke tunggu sampai mendidih..llalu matikan api..dan bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌻SellyMuna🌻
🌻SellyMuna🌻 @sellymuna82
pada
aku hobby banget memasak..ingin simpan semua resep ku di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa