Ayam Bakar Bumbu Rujak (Fiber Creme)

Septi Rizkia Amalida @septirizkia
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 3 bagian. Remas dengan air jeruk nipis. Cuci kembali, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus dengan bumbu tumis 1. Bila sudah mulai kering tambahn sedikit minyak
- 3
Masukkan ayam aduk aduk sebentar. Masukkan bumbu tumis 2. Aduk sampai bumbu meresap, sekitar 1 jam dengan api kecil
- 4
Sisihkan ayam dan sedikit bumbu, untuk olesan saat memanggang. Masak kembali sisa bumbu dengan sedikit minyak untuk membuat sambal.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar bumbu Rujak (dengan Fiber Creme) Ayam Bakar bumbu Rujak (dengan Fiber Creme)
Tidak ada santan, Fiber Creme pun jadi. Selain lebih sehat, juga lebih lezat..#TantanganAkhirTahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun Bubu OkiAndra -
Ayam Bakar Bumbu Rujak with Fiber Cream Ayam Bakar Bumbu Rujak with Fiber Cream
ayam bakar yang berempah dan selalu jadi andalan #5resepterbaruku Amrina Ananda ( Nanda ) -
Ayam bakar bumbu rujak fibercreme Ayam bakar bumbu rujak fibercreme
ini resep hasil recook modifikasi.. enakk.. buat persediaan, tinggal bakar teflon pake mentega, enak bangett Marsa -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bikin ayam bumbu rujak pakek resepnya mbak Susan Melliyani, enak banget dan rasanya mantap. Ayamnya aku tusuk-tusuk pakek garpu abis itu dimarinasi pakek jeruk nipis, ehh ayamnya jadi empuk banget. Oke teknik ini akan ku pakai tiap kali ungkep ayam😋 #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap.Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit. silvia novi -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam bakar ini kita bisa bikin sekaligus banyak. bisa di simpen di freezer atau di chiller.kalo mau bekel tinggal di air fryer atau bakar di teflon. jadi deh bekal praktis tanpa ribet yg enak dan nikmat tinggak tambah sayur buat lalap.#BekalPraktis#GAS2025#CocomtangPost_NoRibet25#CookpadCommunity_Tangerang Henie Wied -
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Olahan ayam bakar yg baru pertama di coba.. Dr resepnya Catatan Nina dgn sedikit di modif.. Harusnya sblm dimasak ayam di oven dulu, tp aku nya lagi nda "mut" jadinya lgsg ungkep baru dibakar teflon. Nur Sabatiana -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ini resepnya bisa pakai air biasa, santan, atau mau pakai fiber cream juga bisa. Sesuai selera aja ya.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #olahanayam #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung #ayam#resepkuhariini #ayambumburujak #ayambakar #resepayam Bunda Ei -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Bismillaah.Ikutan Jelajah Kuliner Nusantara nih😊Banyak banget ya sebetulnya kuliner nusantara tuuuTerpilihlah menu ayam bakar bumbu rujak.Waktu itu suami pernah request ayam bakar bumbu rujak. Diriku yang belum pernah tau bumbu bumbu ayam bakar bumbu rujak, langsung lah buka aplikasi cookpad dan searching2 resep😆 ternyata memang se-enak ituuuuh! Ibu mertua juga nyobain katanya enak, alhamdulillah..Sebelum masak menu ini, saya sempet cari tau dulu nih asal muasal ayam bakar bumbu rujak. Sampe buka tugas kuliah punya orang😂 jadi belajar deeeh hihiAyam Bakar bumbu rujak sendiri berasal dari Jawa Timur yaitu Surabaya. Ciri khas dari ayam bakar bumbu rujak ini adalah cita rasanya yang asam manis. Selain itu, aromatik dari daun jeruknya membuat sensasi segar ketika menyantapnya. Belum lagi ditambah terasi dan santan yang membuat si ayam bakar bumbu rujak ini semakin nikmat!Ayam bakar bumbu rujak biasanya menggunakan ayam yang masih muda. Saya disini pakai ayam TG, kebetulan kemarin habis beli ayam TG nih.Rasanya memang lebih enak dibandingkan ayam broiler biasa.Kali ini, resepnya aku ambil dari Jerry Masterchef Indonesia season 7 tapi dimodif jumlah bumbu halusnya ½resep.Yuk mari kita simak langkah pembuatannya! 😉#PekanPosbar#MasakanKhasJawaTimur#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Irma Purnamasari -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
#Cookpadcommunity_Jakarta#Indonesianfood Silvia Mgrt Kitchen -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Senang rasanya udh bisa masak yg pedes2 lagi akhirnya setelah bersabar beberapa tahun karena dulu suami bermasalah sm tenggorokannya tp setelah menjalani operasi suami bisa leluasa mkn pedes walau dgn level kepedasan yg sedang2 saja. Seperti ayam bakar ini contohnya, suami masih menambahkan kecap manis saat memakannya😬#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe33 dapurmikha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15451017
Komentar