Bahan-bahan

  1. 1 kgiga babi potong kecil2
  2. 2 sdtgaram
  3. 1 sdtlada
  4. Bahan Saus:
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmlengkuas parut
  8. 1/2 sdmjahe parut
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtgo hiong bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih iga kemudian rebus iga selama 1 jam. Jangan lupa bumbui dengan garam dan lada.

  2. 2

    Campur semua bahan saus. Lalu rendam iga ke dalam campuran bahan saus selama 30 menit.

  3. 3

    Panggang dalam oven suhu 200°C selama 15 menit. Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stephanie Sri Insanly
Stephanie Sri Insanly @stephaniesan
pada
Jakarta Barat
Ibu dari 3 anak Jose, Joel dan Jolene
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa