ধনেপাতা পুদিনাপাতার চাটনি (Green Chutney recipe in Bengali)

Subinay Majumder
Subinay Majumder @cook_26217936
Kolkata

ধনেপাতা পুদিনাপাতার চাটনি (Green Chutney recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
৩ জন
  1. ১/২ কাপ ধনেপাতা
  2. ১/২ কাপ পুদিনাপাতা
  3. ১চা চামচ গোটা জিরা
  4. ৬ টা কাঁচালঙ্কা
  5. ১ চা চামচ লেবুর রস
  6. ১/২ চা চামচ নুন
  7. ২ চা চামচ চিনেবাদাম
  8. ১/৪ চা চামচ মধু
  9. ৪ কোয়া রসুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    একটা কড়াইতে শুকনো খোলায় গোটা জিরে ও বাদাম ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    ধনেপাতা ও পুদিনাপাতা ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে।

  3. 3

    একটা ব্লেন্ডারে একে একে ধনেপাতা, পুদিনাপাতা, কাঁচালঙ্কা, রসুন, লেবুর রস, নুন,মধু, ভেজে রাখা জিরে ও বাদাম দিয়ে ভালো করে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    এই চাটনি, সিঙারা, পকোড়া, কাবাব, সব কিছুর সঙ্গে খুব ভালো লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Subinay Majumder
Subinay Majumder @cook_26217936
Kolkata

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes