Dimsum ayam udang versi ke2

Setelah bikin kulit dimsum gluten freenya, kini saatnya buat Dimsum Gluten Free. Resepnya masih pakai resepnya mba @alaNie0506 tapi takaran sy sesuaikan dengan banyaknya kulit dimsum yg berhasil dibuat. Saya buat isiannya kira2 1/3 dr resep aslinya dengan bbrp penyesuaian. Jadi sy tulis resepnya pun kira2 1/3 dr resep aslinya.#PekanPosbar#GlutenFree#CookpadCommunity_Bogor

BismillaahAssalaamualaikumDimsum ini enak banget buat cemilan bagi yang ingin nyemil sehat tapi mengenyangkan.Buatnya in syaa Allaah mudah ya.. bahan-bahannya kebetulan juga ada di rumah.Masaknya juga dikukus.Kulit dimsum juga gluten free , karena buat sendiri (ada di resep sebelumnya) dan yang pasti sehat in syaa allaah.Dan untuk rasa yang ada di resep ini in syaa allaah sudah sesuai dengan lidah kami sekeluarga ..Resep diadaptasi dari Google.Yuuk mari kita membuat...#dimsum #dimsumayam #dimsumayamjamur #dimsumayamwortel #cookpad #cookpad_id#cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia#cookpadCommunity_Cikarang#PejuangGoldenBatikApron#Dapoer_Santi@lovetocook_121076

Salah 1 menu yg lama tertunda utk dibikin... akhirnya, terealisasi juga 🤣Resep kulit dimsum bisa dilihat di postingan sy sebelumnya#PejuangGoldenApron3#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang

Bikin cemilan kesukaan nak bungsu, dia suka bgt sm dimsum, sepekan sekali sy pasti beli dimsumDimsum dengan harganya yg boleh dibilang mahal karena memang rasany seenak itu empuk lembut berasa bgt ayam dan udangnya, biarpun sdh dingin tdk merubah rasa dan tekstur dimsum itu sendiri 🥰Pokoknya klau dibeliin dimsum lgsg habis dalam sekejap wkwkAlhamdulillah kali ini bisa belajar bikin dimsum lg bareng zoom kelas bikin dimsum dgn narsum mba @AmbarShaf tp utk kulitnya sy pakai kulit dimsum beli ya krn ga ada cetakannya dan tangan juga tdk memungkinkan utk gilas kulit dimsum 😢😢Sudah bbrp kali nyoba bikin dimsum tapiTetap semangat untuk mencoba terus demi kesukaannya nak bungsu heheYuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934Source : @AmbarShaf#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#bydapurdien

Anak suka banget makan dimsum, beli di luar kadang dapat yg enak kadang dapat zonk wkwkwkCoba buat sendiri dan trnyta wuenaakk. Nih aku share resepnyaaa yaa 😉

Assalamualaikum bikin dimsum lagi ah,kl ini bikin kulit nya sendiri. Alhamdulillah enak,,,bocil suka banget. Kali ini duo bocil ikut dikerahkan untuk bikin kulit dan isiannya.Untuk kulit dimsum aq pake resep dari yakicuka dan isiannya kali ini based offline cooking bareng temen temen.#CookpadCommunity_Depok

Jadi ceritanya BM dimsum Nelayan seBM BMnya pokoknya. Ditambah batal mudik ke Medan bikin makin pedih aja 😭 akhirnya coba bikin pakai resep kak Putri Habibie di IG (judul resepnya Dimsum Shumai). Masya Allah enaaaakkkkkkk. Kalo di anime, nyobain makanan enak mesti keluar air mata. Untung saya ngga 🤣 anak + suami juga suka.

Finally akhirnya bikin siomay dirumah sendiri 😁 ini coba pakai fillet paha ayam yaa dan ternyata hasilnya lebih lembut. Kalau pakai dada hasilnya lebih padat..Saran mending agak di mix gitu, dada dikasih paha sedikit. Next mau coba gitu 👍🏻Saran kalau mau kulit kayak dimsum bisa beli di online kulit dimsum, hasilnya lebih enak menurut sy karena kulitnya lebih tipis

Puas deh kalo bikin sendiri😁 pas dengan cuaca hari ini yang mendung, jadinya bikin cemilan dimsum aja, enaknya dimakan selagi hangat dicocol saus dimsum, tapi tetap pak suami minta dibikinin sambal kacang plus pare dan tahu rebus😄, jadi siomay dong😁, cuma diadonan dimsum ini saya tidak pakai labu siam seperti adonan yang biasa saya buat untuk siomay.Untuk kulit pangsit pilih kulit pangsit rebus, saya kebetulan kulit pangsitnya bikin sendiri, lebih enak, tipis dan tidak mudah robek, untuk resep kulit pangsit menyusul ya.#CookpadCommunity_Depok

Ada sisa Ayam fillet di kulkas bingung mau buat apa, pas ada sisa kulit gyoza / dimsum yaudah buat dimsum aja buat anak2 ngemil.

Biasanya sy buat dimsum yg berisi daging ayam dgn lapisan kulit berbahan tepung terigu yg mengandung gluten. Untuk kali ini sy coba buat dimsum vegan dgn lapisan kulitnya gluten free. Awalnya sy sempat mengalami kegagalan lalu coba terus buat lagi dgn mengubah takaran sampai akhirnya dapat yg pas... 😊😊#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_community#AnekaIdeCemilan

Aku sama suami Doyan banget makan dimsum, kalo beli mahal dapetnya dikit, ga puas kenyangnyaaa 😑 akhirnya bikin sediri aja biar puas 😂 berhubung males ribet buat bikin sausnya akhirnya nitip temen buat beli aja sebungkus 5ribu aja Dan itu udah cukup bikin huh hah 😂 btw ini kali pertamanya aku bikin dimsum 😅 tapi alhamdulillah kata suami rasanya manteb 😍😍