Bolu jadul keju coklat

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur utuh (putih dan kuning)
  2. 5 butirKuning telur
  3. 1/2 sdtPasta vanila
  4. 87 grGula pasir
  5. Blueband 60 gr (dilelehkan)
  6. 45 grTepung terigu
  7. 10 grSusu bubuk
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. 3 grSp
  10. Topping
  11. 1 sdtMentega putih
  12. Butter cream holman 60-70 gr (sesuai selera mau banyak atau tidak
  13. Meses ceres
  14. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur sampai rata lalu tambahkan pasta vanili dan sp, lalu mixer kembali, campurkan gula sedikit demi sedikit lalu mixer hingga berwarna putih dan agak padat

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder (semua bahan diayak) lalu aduk hingga rata menggunakan spatula

    Tambahkan blueband yang sudah dicairkan, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberikan kertas roti (buang angin dengan cara hentakkan loyang)

  4. 4

    Oven bolu dengan suhu 170 derajat selama 30 menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari oven dan tunggu hingga agak dingin

  6. 6

    Mixer mentega putih dengan butter cream lalu oleskan ke bolu, taburkan keju dan meses. Bolu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Henny Theofila
Rachel Henny Theofila @mommyGkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa