Donat lumer

Merina Indri Laksito Ratri
Merina Indri Laksito Ratri @cook_12143884
Tulungagung, Jawa Timur

Coba - gagal - coba - gagal - coba terus sampai jadi donat sesuai keinginan saya 😊

Donat lumer

15 orang berencana membuat resep ini

Coba - gagal - coba - gagal - coba terus sampai jadi donat sesuai keinginan saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
250 gr tepung
  1. 200 grtepung terigu pro tinggi
  2. 50 grtepung terigu pro sedang
  3. 2 butirtelur (kuning saja)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 4 sdmsusu bubuk full cream
  6. 6 gryeast
  7. 1 sdmmargarin
  8. 100 ccair
  9. sesuai seleraGlaze
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campurkan bahan kering menjadi satu
    Masukan kedalam mixer

  2. 2

    Masukan kuning telur, air. Lalu mixer kecepatan sedang

  3. 3

    Ditengah-tengah proses mixer masukan margarin. Total lama mixer kurleb 20-25 menit

  4. 4

    Setelah di mixer istirahatkan adonan selama 25 menit. Tutup dengan plastik wrap/kain

  5. 5

    Ambil adonan 40 gr, bentuk bulat-bulat adonan, lalu piphkan

  6. 6

    Diamkan adonan sekitar 30-45 menit sampai mengembang. (Tergantung suhu ruang)

  7. 7

    Jika sudah mengembang goreng dengan minyak panas, api kecil. Doreng sampai warna kuning keemasan. Usahakan hanya sekali balik saja.

  8. 8

    Setelah di goreng, tiriskan, tunggu hingga donat tidak panas lalu beri galze dan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merina Indri Laksito Ratri
pada
Tulungagung, Jawa Timur
#OTODIDAK#JUSTHOBBY
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa