Es Sari Kacang Hijau | Mung Beans Smoothie

✨ Ella Hadibroto ✨
✨ Ella Hadibroto ✨ @Ella_H
Tangerang

Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Source: Nindaummuzia

Wow... Enak banget ini lho. Pas mw makan diaduk dulu dr atas ke bawah ya. Layer hanya utk keperluan pepotoan. 😝

#Kopijos_KacangIjo
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#CocomtangPost_KreasiKacang
#CookpadCommunity_Tangerang

Es Sari Kacang Hijau | Mung Beans Smoothie

Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Source: Nindaummuzia

Wow... Enak banget ini lho. Pas mw makan diaduk dulu dr atas ke bawah ya. Layer hanya utk keperluan pepotoan. 😝

#Kopijos_KacangIjo
#PekanPosbar
#OlahanKacangSpesial
#CocomtangPost_KreasiKacang
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
5 gelas
  1. 150 grkacang hijau, rendam semalaman
  2. 1 ltair utk merebus
  3. Kuah gula merah
  4. 200 grgula merah
  5. 50 mlair
  6. 1 lbrdaun pandan, disimpul
  7. Kuah santan
  8. 250 mlsantan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 lbrdaun pandan, disimpul
  11. Topping
  12. 5 bhnangka, potong dadu
  13. Pelengkap
  14. Es batu

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Rebus kacang hijau dgn air mendidih hingga mekar & empuk k.l. selama 30 menit. Haluskan dgn blender, sisihkan.

  2. 2

    Kuah gula: masak semua bahan hingga mendidih & gula larut. Saring & sisihkan.

  3. 3

    Kuah santan: masak semua bahan sambil diaduk2 hingga mendidih. Angkat & sisihkan.

  4. 4

    Penyajian: ambil gelas tinggi masukkan 3 sdm kuah gula merah lalu tuang sekitar 100 gr jus kacang hijau. Beri potongan nangka lalu letakan 7 kotak es batu dan siram dgn kuah santan. Beri topping nangka lagi di atasnya.

  5. 5

    Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
✨ Ella Hadibroto ✨
pada
Tangerang
it's just me
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa