Ovos em rodelas de Pimento e Cavalas
Receita feita já algum tempo ( julho 2014), aqui usei cavala de conserva, mas podem usar atum ou outra coisa que gostem.
os ingredientes é por cada rodela, depois é só adicionar consoante quiserem fazer.
Ovos em rodelas de Pimento e Cavalas
Receita feita já algum tempo ( julho 2014), aqui usei cavala de conserva, mas podem usar atum ou outra coisa que gostem.
os ingredientes é por cada rodela, depois é só adicionar consoante quiserem fazer.
Instruções para cozinhares
- 1
Numa frigideira meter um pouco do óleo da conserva, meter a rodela do pimento e no meio o ovo, deixar cozer um pouco o ovo.
- 2
Depois com um palito, desfazer um pouco a gema, meter ao redor a cavala de conserva, o tomate cherry às rodelas, temperar a gosto, polvilhar com orégãos e salsa.
- 3
Quando o ovo estiver cozinhado, meter sobre uma fatia de pão torrado com uma fatia de queijo e levar ao forno.
- 4
Servir com uma salada de alface, pepino, tomate, pimentos a gosto.
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