Capjae atau capcay Jawa tepung

Pengen banget capjae tepung gini ,biasanya beli di tempat yang jual sarapan gudangan(urap) gitu kalau pagi, atau di penjual sayur keliling,kebetulan pas sekarang hamil pengen tapi tukang sayur nya libur. Yaudah deh bikin sendiri karena punya sop² an 1rb beli 2 Hr lalu dan tepung juga ada haha
Capjae atau capcay Jawa tepung
Pengen banget capjae tepung gini ,biasanya beli di tempat yang jual sarapan gudangan(urap) gitu kalau pagi, atau di penjual sayur keliling,kebetulan pas sekarang hamil pengen tapi tukang sayur nya libur. Yaudah deh bikin sendiri karena punya sop² an 1rb beli 2 Hr lalu dan tepung juga ada haha
Cara Membuat
- 1
Buat adonan bakwan dengan campur kan semua bahan Bakwan,kemudian goreng hingga kuning ke emasan. Tiriskan dan potong sesuai selera. Kemudian sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Potong sayuran,dan cuci bersih
- 4
Tumis bumbu halus, masukan sedikit air,masukan garam, gula, merica bubuk dan sedikit kecap manis. Masukan sayuran,rebus hingga sayuran empuk.
- 5
Terakhir masukan bakwan yang sudah di Potong²,koreksi rasa dan masak hingga kering tanpa air.
- 6
Jika sudah,siap di hidangkan dengan taburan bawang Goreng dan daun seledri.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay tepung, capcay jawa Capcay tepung, capcay jawa
Dulu pas kuliah di jogja sering banget nemuin capcay tepung begini pas makan nasi rames dan rumah makan lainnya, tiba tiba kepengen makannya, setelah liat liat resep di youtube dan cookpad coba buat, dan alhamdulillah kata suami enak, selamat mencoba semua! Nurul Istiqamah Rauf -
-
Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) 👍 Capcay Jawa alias Capcay Tepung (Capjae) 👍
Dah lama banget nggak makan ini, rindu almh. Ibu yang bikin ini enak banget 😖. Kalau bikin ini langsung ludes. Nih sekalian habisin stok kulkas yang udah hampir seminggu. Sayuran sisa-sisa dikit terus campur-campur. Sekalian ikutin #WeekendChallenge #CABEKU #Telur3in1. Moga dapet menang 😄Di keluarga saya semua hobi makan ini. Sekarang suami juga ikut-ikutan 😂#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Capcay tepung (capcay jawa) #2 Capcay tepung (capcay jawa) #2
Capcay jawa ini jg salah satu menu andalan, karna capcay ini ada tepung gorengnya😂 Sebelumnya pernah share resep capcay jawa juga, tapi resep kali ini ditambah brokoli, baby corn, dan jamur kuping. Makin enaaak🤤 Dita Sindiasari -
Capjae alias capcay jawa Capjae alias capcay jawa
Biasa selalu masak capcai ala chinese food. Kali ini kita bikin yg ala jawa. Dulu pernah makan ini di daerah jawa tengah. Ampir mirip mie tek2 lah rasanya, cuma bedanya banyak sayurannya aja.. oh yaa.. capjae itu pakai kekian kw ala2 yaa.. Mama Shant's Corner -
Capcay Jawa (Capjae) Capcay Jawa (Capjae)
Dulu pas SD sering jajan makanan ini. Dibungkus daun, dijual Rp 50,00 perbungkus. Kali ini bikin sendiri versi rada mewah (karena ditambahin udang🤣🤣 ) untuk mengenang masa lalu🤣🤣 Auntie Cat🐈 -
Capjae (Capcay Jawa) Capjae (Capcay Jawa)
Dulu, sering kali ibu masak capjae waktu kami masih kecil. Kalau pas sudah besar itu ditempat kerja sepertinya agak berkuah tp kental kuahnya.Source @roseshantyMakasih ya mba resepnya Sartini -
Capcay Jawa (Capjae) Capcay Jawa (Capjae)
BismillahSupport Mba @AlifahLestari untuk event MRT Cookpad Community Jakarta JCCo. Saya cooksnap resep capcaynya yang unik menurut saya, adanya penambahan tepung goreng dalam olahan sayuran ini. Soal rasa jangan diragukan capcay ini enak banget, tadi disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk saja bisa ludes 😄Di resep yang saya buat ini ada sedikit pemakaian daging dada ayam fillet yang diiris tipis supaya lebih meriah. Brokoli juga saya skip karena kebetulan tidak ada stok. Wes...poko’e kuenyang puoll ini...haha#MRT_AlifahLestari#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021 Windri Aries -
Capjae Jawa atau Capcay Jowo Capjae Jawa atau Capcay Jowo
Ini biasanya cuma ditemukan dibeberapa daerah aja di Jawa nih. Tapi ini mantap loh untuk dicoba bunda😚😍 Wina Meiana -
Capjae (capcay jawa) Capjae (capcay jawa)
Nyoba nyoba masakan org yogyakarta dan ternyata yg 1 ini enak bgt..... amie diyon -
Cap jae a.k.a capcay tepung khas jogja Cap jae a.k.a capcay tepung khas jogja
bagi kalian yg ada keturunan jogja pasti tau masakan ini 😀. kalo biasanya capcay identik dengan sayuran nah yg ini ada sayurannya juga tapi bahan utamanya adalah tepung terigu yg di goreng selanjutnya dicampur dengan sayur2an. oia resepnya dari mamaku hehe.kalo lagi libur semua anggota keluarga pasti deh buatnya makanan ini krn selain bikin ortu kita inget masa2 kecil dl di kampung rasanya juga enakk hehehe. 😊#CABEKU#Telur3in1#Cookpadcommunity_Bekasi#DiRumahAja armey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar