Telur Mata Masak Kicap

ShaNna
ShaNna @ShaNna666

Menu Kos Rendah!
Penyelamat ketika malas

Kongsi

Ramuan

30 minit
2 orang
  1. 3biji Telur
  2. 1biji Bawang Kecil
  3. 2 ulasBawang Putih
  4. 1inci Halia
  5. 1sdb Asam Jawa
  6. 2sdb Kicap
  7. 1.5sdb Gula Melaka
  8. 1sdk Garam
  9. 1mangkuk kecil Minyak Masak
  10. 1/4mangkuk kecil Air

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Panaskan minyak kemudian goreng telur satu per satu

  2. 2

    Tos telur dan susun di dalam pinggan hidang

  3. 3

    Hiris halus bawang & halia

  4. 4

    Keluarkan sedikit minyak lebihan goreng telur tadi supaya tinggal berbaki 1 sudu besar sahaja di dalam kuali

  5. 5

    Panaskan minyak & tumis bawang dan halia hingga garing

  6. 6

    Bancuh asam jawa dengan 2 sdb air & masukkan ke dalam kuali (kacau sebati)

  7. 7

    Biarkan didih seketika kemudian masukkan air, kicap & gula Melaka

  8. 8

    Tutup api & masukkan garam

  9. 9

    Kacau biar sebati & curah kuah kicap ke atas telur mata tadi

    Lebiu ❤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
ShaNna
ShaNna @ShaNna666
pada

Komen (6)

Rose Hashim
Rose Hashim @Rosehashim
Masakan peberet time malas ni. Nasi plak panas2.. yummy sgt

Resipi Sepertinya