Tteokbokki

RESEP UMMA
RESEP UMMA @galleryumma

Maa syaa Allah, enak banget nih. Jangan lupa dicoba, ya!

Tteokbokki

19 orang berencana membuat resep ini

Maa syaa Allah, enak banget nih. Jangan lupa dicoba, ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai tepung beras agar tidak berbau

  2. 2

    Masukkan tepung beras dan kanji kedalam satu wadah

  3. 3

    Tambahkan garam

  4. 4

    Didihkan air dipanci dan sembari menunggu mendidih haluskan bawang putih

  5. 5

    Tambahkan air yang sudah dididihkan ke dalam wadah tadi menjadi satu

  6. 6

    Uleni hingga kalis

    (Hati-hati panas)

  7. 7

    Bentuk memanjang kemudian potong-potong sesuai selera

  8. 8

    Didihkan air lagi, kemudian rebus kue beras tadi, tunggu mengapung dan angkat

  9. 9

    Jika sudah, siapkan wajan dengan sedikit minyak

  10. 10

    Tumis sebentar cabai rawit dan bawang putih

  11. 11

    Tambahkan 100 ml air

  12. 12

    Masukkan 2 atau 3 sendok saus gochujang, (sesuaikan).

  13. 13

    Aduk hingga rata

  14. 14

    Tunggu hingga mendidih lalu masukkan kue beras, kemudian tambahkan lagi 150 ml air dan gula.

  15. 15

    Koreksi rasa

  16. 16

    Tunggu hingga sedikit mengental

  17. 17

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RESEP UMMA
RESEP UMMA @galleryumma
pada

Komentar

Resep Serupa