Tteokbokki

Rima Parwati
Rima Parwati @Rima_parwati
📍Dago,Bandung

Ceritanya dulu suami random beli tteokbokki instan, eh katanya enak dan dia suka terus keterusan deh tiap belanja bulanan pasti beli,berhubung harganya lumayan ya dan isinya sedikit juga alhasil saya sebagai istri nyoba bikin dan ternyata kata doi rasanya lebih enakk, hehee makasihh paksuu❤

Tteokbokki

82 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dulu suami random beli tteokbokki instan, eh katanya enak dan dia suka terus keterusan deh tiap belanja bulanan pasti beli,berhubung harganya lumayan ya dan isinya sedikit juga alhasil saya sebagai istri nyoba bikin dan ternyata kata doi rasanya lebih enakk, hehee makasihh paksuu❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+30 menit
1 mangkuk
  1. Bahan kue beras
  2. 130 grtepung beras
  3. 70 grtepung sagu / kanji juga bisa
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 150 mlair mendidih
  6. Bahan saus
  7. 300 mlair
  8. 2 sdmsaus gochujang halal
  9. 1 sdmbubuk cabe
  10. 4 sdmgula pasir
  11. 3 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk / penyedap
  13. Secukupnyabiji wijen

Cara Membuat

-+30 menit
  1. 1

    Untuk kue berasnya campurkan semua bahan kering lalu masukan air mendidih aduk2 lalu uleni Kemudian bentuk adonan sesuai selera

  2. 2

    Setelah semua adonan terbentuk didihkan air di panci -+500 ml lalu beri sedikit minyak kemudian masukan adonan kue beras yg sudah di bentuk rebus sampai mengambang lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Kemudian untuk sausnya tuang air di teflon/panci lalu masukan gula pasir, saus gochujang, bubuk cabe, kecap asin dan penyedap aduk2 sampai tercampur merata kemudian nyalakan api, masukan kue beras lalu masak sampai kuah menyusut dan mengental, koreksi rasa kalau dirasa sudah pas angkat dan sajikan jgn lupa taburi biji wijen, selamat mencoba😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Parwati
Rima Parwati @Rima_parwati
pada
📍Dago,Bandung
hallo👋selamat datang di halaman cookpad saya, disini saya share resep rumahan yang tentunya enak dan mudah di buat, semoga bermanfaat ya semuaaa😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa