Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 125 grkacang ijo
  3. 25 grtepung maizena
  4. 5 lembardaun jeruk, iris tipis
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sachetpenyedap rasa (aku pakai mas***)
  7. Sejumputbaking powder
  8. Bumbu
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 sdtketumbar butiran
  12. 1/4 sdtkunyit bubuk
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 400 mlair
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang ijo, lalu rendam selama semalaman. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan garam.

  3. 3

    Dalam wadah campur jadi satu, tepung beras, maizena, penyedap, kunyit bubuk, baking powder, bumbu halus dan daun jeruk. Tuang air aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan telur, aduk rata lagi.

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang sudah benar-benar panas, cukup diapi sedang.
    Goreng sampai matang.

  6. 6

    Tiriskan.
    Bila sudah dingin simpan dalam toples kedap udara.

  7. 7

    Siap untuk dicemil atau untuk lauk 😁

  8. 8

    Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
pada
Semarang, Jawa Tengah
Ibu satu anak👩‍👦Sedang belajar memasak 👩‍🍳Masak sederhana untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa