Una foto de Bizcochuelo de vainilla sin gluten (apto para celíacos)

Bizcochuelo de vainilla sin gluten (apto para celíacos)

Vic 🍪🧁🍩
Vic 🍪🧁🍩 @vicvall

Bizcochuelo de vainilla sin gluten (apto para celíacos)

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 90 gramospremezcla sin gluten
  3. 90 gramosazúcar
  4. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  5. 2 cucharaditasesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, el azúcar y el Royal, a velocidad máxima por 15’ o hasta triplicar el tamaño, en ese momento agregar la vainilla.

  2. 2

    Le agregas al preparado la premezcla, en forma tamizada y la mezclas en forma envolvente hasta que se haya integrado, no mezclar demás así no se va el aire.

  3. 3

    Colocar aceite en un recipiente de 20 cm aprox, verter la preparación en el molde y llevar al horno.

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