Ayam geprek sambal hijau

alzensmom
alzensmom @cook_5485430
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 grcabai rawit hijau
  2. 3 buahcabai besar hijau
  3. 5 buahcabai rawit merah (boleh pake atau tdk, tergantung tingkat kepedasan yg kita inginkan)
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. secukupnyagula, garam,
  7. 6 potongayam goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai dan bawang merah & putih

  2. 2

    Goreng bahan sambal setengah matang. jika dirasa cukup, angkat cabai dan bahan lain lalu ulek, tambahkan gula dan garam secukupnya. sesuai selera.

  3. 3

    Setelah dirasa cukup halus, goreng kembali sambal tersebut jika ingin disimpan dlm wktu yg lebih lama. (saya memilih utk digoreng lagi krn bisa saya simpan dan tinggal diberi minyak panas jika ingin menggunakan lg)

  4. 4

    Kemudian goreng ayam. dan geprek ayam bersamaan dengan sambal hijau. dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alzensmom
alzensmom @cook_5485430
pada

Komentar

Resep Serupa