Ayam Geprek Sambal Hijau
Menu buka puasa yang wah,pedasnya bikin meler,tapi nikmat banget, bikin nasi ludes.....😋😋😋
#SiapRamadan
Ayam Geprek Sambal Hijau
Menu buka puasa yang wah,pedasnya bikin meler,tapi nikmat banget, bikin nasi ludes.....😋😋😋
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih,lumuri dengan air jeruk nipis,kemudian cuci lagi sampai bersih.
- 2
Campurkan tepung bumbu,tepung terigu,lada dan royco,masukkan potongan ayam,agak diremas biar tepung menempel,kemudian celupkan dalam kocokan telur,ulangi masukkan dalam tepung,agak ditekan biar padat.
- 3
Panaskan minyak agak banyak,goreng ayam dengan api kecil biar matang dengan sempurna,jika sudah berwarna kecokelatan,angkat dan tiriskan.
- 4
Rebus cabe dan bawang,kemudian ulek,tambahkan garam dan gula,panaskan sedikit minyak,tumis sambal sampai harum dan berubah warna.
- 5
Letakkan ayam dalam cobek,terus geprek sampai merekah,siramkan sambal yang masih panas diatas ayam,siap dinikmati dengan nasi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar