Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut
Kepengin bgt makan bolu, tpi uda 3 kali percobaan akhirnya berhasil juga. Bolu nya enak bgt, jadi bikin berkali kali juga. Karena bahannya yg simpel & rasanya yang super lembut. Abis bolu nya mateng langsung habis diserbu satu rumah terutama keponakan keponakan saya hehee 🙈
Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut
Kepengin bgt makan bolu, tpi uda 3 kali percobaan akhirnya berhasil juga. Bolu nya enak bgt, jadi bikin berkali kali juga. Karena bahannya yg simpel & rasanya yang super lembut. Abis bolu nya mateng langsung habis diserbu satu rumah terutama keponakan keponakan saya hehee 🙈
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan B (kecuali baking powder). Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata (kira - kira 5 - 10 menit)
- 2
Setelah semua bahan B tercampur rata tambahkan baking powder. Mixer kembali dengan kecepatan sedang (di mix sebentar saja sampai semua tercampur rata)
- 3
Di wadah terpisah campur semua bahan A. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan masih menggerindil. Nanti bisa hilang setelah di mixer dengan campuran adonan B
- 4
Masukkan adonan A yang sudah diaduk hingga rata ke dalam wadah adonan B. Mixer kembali dengan kecepatan sedang (yang penting tercampur rata semua saja)
- 5
Setelah adonan A dan B tercampur rata, tes rasa. Kalau suka manis bisa tambah kan susu kental manis lagi, jangan terlalu banyak menambah gula karena bisa merusak adonan.
- 6
Bagi adonan menjadi 2 bagian di wadah terpisah
- 7
Teteskan pewarna ungu pada wadah 1, dan teteskan pewarna kuning pada wadah 2.
- 8
Siapkan wadah baru untuk mengukus adonan. Tuang adonan berwarna kuning dahulu. Kukus selama 5 menit di api besar.
- 9
Setelah adonan mengembang (sudah 5 menit), ambil adonan lalu masukkan adonan yang berwarna ungu. Kukus kembali selama 10-15 menit.
- 10
Trik : mengetes adonan yang sudah matang atau belum dengan menggunakan tusuk sate. Apabila adonan masih menempel di tusuk sate berarti adonan belum matang
- 11
Angkat adonan yang sudah dikukus tadi
- 12
Siapkan piring untuk menyajikan. Balik adonan di atas piring (seperti di gambar, warna ungu dibawah, warna kuning diatas)
- 13
Oleskan adonan yang sudah dibalik dengan butter cream tutty fruty (bisa diganti rasa lain ya untuk butter creamnya).
- 14
Taburkan sprinkles diatasnya untuk mempercantik kue.
- 15
Walaaa, jadii deh bolu kukus super lembut dan empuknya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Misis Bolu Kukus Misis
Pengen banget bikin bolu setelah percobaan berkali-kali akhirnya berhasil juga, meski belun mulus2 banget.#bolu#bolukukus#misis#santan
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Stelah 4x mengotak atik bolu kukus yg gagal terus..😣akhirnya yg ke 5x nya berhasil juga😊... Pantang menyerah sebelum berhasil.. Semoga bermanfaat resepnya bund..😊#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Kukus Merekah Bolu Kukus Merekah
Lagi cari resep yang mudah bikinnya dan murah juga bahannya, dan akhirnya nemu resep bolu kukus dari mbak dian's kitchen. Pertama kali bikin bolu kukus, alhamdulillah berhasil merekah dengan sempurna 😀😀 karna ini mudah banget bikinnya jadi di jamin anti gagal deh...
-
Bolu Kukus (Pakai Santan) Bolu Kukus (Pakai Santan)
Ini kali kedua percobaan bikin bolkus wkwk percobaan pertama gagal zonk banget sedih baru juga ngemixer aja uda zonk 😅 dan kali ini ku beranikan lagi mencoba, ku ga mixer all in one ya. (Maap pemula sekali utk baking begini)Senengnya dakuuuu ngemixer sampek bisa putih berjejak mengembang 😍 ya emang yaa butuh ketlatenan 😂2nd trial, semoga mekar (((semoga))) 😄 tapiiiii.., Hasilnya “kurang mekar” yakaaan yg salah apalagi yaa 🤔 gapapa deh masih bisa di makan, ga bantet, lembut, ga seret 😋Next time nyoba lagiii ☺️#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Resep Bolu Kukus Mekar dan Lembut Resep Bolu Kukus Mekar dan Lembut
resep dan cara membuat bolu kukus susu yang enak, manis dan juga anti seret, hhee.Kue bolu adalah kue berbahan dasar tepung, umumnya yang dipakai adalah tepung terigu, serta gula, dan juga telor. Kue bolu Pada umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, contohnya: bolu kukus Semangka ataupun bolu kukus mekar. Nah, Dikesempatan Kali Ini Maka kita akan membahas cara membuat bolu kukus susu mekar ya.Caranya cukup mudah dan sederhana bagi yang penasaran yuk langsung simak bagaimana resep dan cara membuat bolu kukus susu yang enak berikut ini
-
Bolu kukus mekar selembut kapas Bolu kukus mekar selembut kapas
Keponakan minta dibuatkan bolu kukus mekar tapi yang teksturenya ringan, super lembut, selembut kapas. Bolu kukusnya sengaja tidak diberi warna agar tampak seperti gumpalan kapas.
-
Bolu kukus coklat super lembut tanpa mixer Bolu kukus coklat super lembut tanpa mixer
awalnya penasaran buat bolu kukus sendiri tanpa mixer. ini yg ke dua kali nya buat, rasa beda dari yg pertama buat. Awal buat bantat, yapi kali ini super lembut n langsung lenyaap. Senengnyaaa kalo berhasil, hehee. Recook @anggoro dwi
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
Uda beberapa kali bikin bolu kukus, uda coba byk resep, kadang sukses kadang gagalAkhirnya terakhir coba pake resep tintin raynerLangsung berhasil, cakep semua bolu kukusnya, mekar n ga bantetTrus coba bikin lagi d, krn masi penasaran, ternyata sukses lagi, seneng banget dechNah, teman2 yg mau bikin yuk dicoba resep ini, ini saya bikinnya 1/2 resep, resep yg saya tulis uda 1/2 resep ya, kalo mau lbh manis,gulanya bisa dijadiin 200grSelamat mencoba ya teman-teman... 😊😊
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Resep ini mengikuti resep dari mbak Laela Nurjannah. Pertama kali bikin dan Alhamdulillah berhasil. Bolunya mekar, warnanya cantik, teksturnya lembut banget, tidak amis dan tidak seret ditenggorokan 🥰
-
Bolu Kukus #pr_recookanekabolkus Bolu Kukus #pr_recookanekabolkus
Thanks resepnya @tintin rayner... bolu nya mekar semua
-
Bolu kukus empuk Bolu kukus empuk
Iseng beresin lemari piring ehh nemuin cetakan bolu kukusJadi pengen bikinCek bahan juga komplitJadii langsung aja yukk campur campur bahannya :)
-
Bolu kukus nutrisari Bolu kukus nutrisari
Selamat Malam Mommi'esBolu kukus nutrisari ini jadi pilihan saya untuk sarapan pagi ataupun temen ngeteh soreRasanya lembut dan segar dipadu padan dengan warna yang cetaaar, yuk Mom's Ikutan Ngebolu nutrisari#henzmade_cake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar