Bandeng pesmol

Ade Kustiawati
Ade Kustiawati @adekustiawati

Udh lama ngga makan bandeng pesmol, daku rindu, cuss masaak 🥰

Bandeng pesmol

Cooksnap dari lintpermata untuk resep Bandeng pesmol
Ade Kustiawati
Ade Kustiawati @adekustiawati

Udh lama ngga makan bandeng pesmol, daku rindu, cuss masaak 🥰
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbandeng ukuran sedang
  2. 15 bijiCabe rawit atau sesuai selera
  3. 1 buahtomat
  4. 5 bijicabe merah
  5. 1 sdtcuka
  6. 1 sdtGaram dan 1 sdm gula
  7. 1 gelasair
  8. Minyak
  9. 8 siungbawang merah diiris
  10. Bumbu halus:
  11. 7 butirkemiri
  12. 2 ruaskunyit
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 bijicabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yg sdh dipotong lalu beri garam, diamkan 15 menit lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Iris bawang merah, tomat dan cabe merah

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bumbu halus, masak hingga matang atau berminyak lalu beri air hingga mendidih

  4. 4

    Masukan irisan tomat, cabe iris, cabe rawit utuh, garam, gula dan cuka, aduk rata

  5. 5

    Masukan ikan goreng lalu aduk berkala, masak hingga kuat surut dan mengental, test rasa sampai pas dan ok, siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari lintpermata untuk resep Bandeng pesmol

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ade Kustiawati
Ade Kustiawati @adekustiawati
pada
aku si tukang buka resep 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam goreng terasi super crispy
  2. Kaki Naga
  3. Sambal Goreng Garem Ala Anak Kos
  4. 58 Kolak Delima (Bubur Delima) Khas Sumatera Barat
  5. Tumis Toge Tempe Ala Anak Kos
  1. Lupis
  2. Tahu cabe garam
  3. Sup Tofu Sayuran
  4. Fillet Tuna Rica-rica