Korean spicy honey butter chicken

putri dian
putri dian @putrididii

Kali ini aku pgn bikin korean spicy honey chicken yg biasanya dijual di mall itu loh. Untuk bahan marinasi & tepung aku udah cocok sama resepnya chef @devinahermawan yg ayam madu korea jadi aku pake resep itu deh.
Untuk bahan saus nya bagi yg mau lebih pedes lagi boleh di sesuaikan selera ya takaran saus sambal & cabe bubuknya.

Korean spicy honey butter chicken

13 orang berencana membuat resep ini

Kali ini aku pgn bikin korean spicy honey chicken yg biasanya dijual di mall itu loh. Untuk bahan marinasi & tepung aku udah cocok sama resepnya chef @devinahermawan yg ayam madu korea jadi aku pake resep itu deh.
Untuk bahan saus nya bagi yg mau lebih pedes lagi boleh di sesuaikan selera ya takaran saus sambal & cabe bubuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdada ayam
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 buahtelur
  4. 2 sdmmaizena
  5. 2 sdmsantan instant
  6. 1 sdtbawang putih halus
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/4 sdtlada putih bubuk
  11. 1/4 sdtkaldu jamur
  12. Adonan tepung kering :
  13. 1 cuptepung segitiga biru
  14. 2 sdmmaizena
  15. Bahan saus :
  16. 2 sdmbutter
  17. 1 buahbawang putih cincang
  18. 1/4 buahbawang bombay (optional)
  19. 1 sdtbawang putih halus
  20. 3 sdmsaus sambal
  21. 2 sdmsaus tomat
  22. 1 sdmsaus tiram
  23. 1 sdmmadu
  24. 1 sdtchili oil
  25. 1 sdtgula pasir
  26. 1/2 sdtlada putih bubuk
  27. 1 sdtcabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai selera.lalu marinasi dengan bumbu. Diamkan kurang lebih 30 menit. Lalu balurkan ke tepung adonan kering dan goreng jangan sampai terlalu kering

  2. 2

    Lelehkan butter di atas pan, lalu tumis bawang bombay,bawang putih halus & bawang putih cincang. Tunggu hingga wangi dan masukkan semua sisa bumbu sausnya. Koreksi rasa,bagi yang suka lebih pedas takaran saus sambal dan cabe bubuk bisa di tambah.
    Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri dian
putri dian @putrididii
pada

Komentar

Resep Serupa