Semur Tahu Tempe Tanpa Santan
📌 Rembang, 4 Okt 2021
Saya itu paling suka masak secara random, sesuai mood aja. Tiba-tiba pengen masak yang agak berkuah kental dan manis. Sayangnya stok santan sedang kosong. Langsung saja scroll cookpad. Nemu resep ini dengan sedikit modifikasi tanpa cabai dan bawang bombai. Sedikit sentuhan dari daun bawang prei karena sedang tumbuh subur di belakang hunian. Alkhamdulillah, sudah ada yang disajikan di meja makan 😄
Source: @syibromali51
Semur Tahu Tempe Tanpa Santan
📌 Rembang, 4 Okt 2021
Saya itu paling suka masak secara random, sesuai mood aja. Tiba-tiba pengen masak yang agak berkuah kental dan manis. Sayangnya stok santan sedang kosong. Langsung saja scroll cookpad. Nemu resep ini dengan sedikit modifikasi tanpa cabai dan bawang bombai. Sedikit sentuhan dari daun bawang prei karena sedang tumbuh subur di belakang hunian. Alkhamdulillah, sudah ada yang disajikan di meja makan 😄
Source: @syibromali51
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe dan tahu setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan!
- 2
Blender semua bahan bumbu halus.
Panaskan wajan, tuang bumbu halus. Tunggu sampai air asat, kemudian tambahkan minyak goreng.
Masukkan jahe dan daun salam. Tumis sampai baunya harum.
- 3
Tuang air dan tunggu mendidih.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.
- 4
Masukkan tempe dan tahu goreng. Masak sampai kuah agak susut dan bumbu meresap ke dalam tempe dan tahu.
Masukkan irisan daun bawang prei. Aduk-aduk sebentar sampai agak layu. Matikan api kompor.
- 5
Pindahkan ke wadah dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Semur, bisa jadi salah satu menu alternatif jika bosan mengolah tahu dan tempe hanya dengan digoreng.Oh, iya, hari Jum'at kemarin ada kabar gembira dari Cookpad. Ada gloBAL aprON challenge. Wah, apaan, tuh? Ternyata ini adalah challenge posbar yang diikuti oleh pengguna cookpad di seluruh dunia. Wooow, pasti menarik banget untuk diikuti, kan? Saya pribadi merasa tertantang untuk mengikuti challenge ini. Kabarnya, ada misi bahan spesial untuk setiap minggunya. Duh, pasti seru dan deg-degan banget nunggu pengumuman tentang bahan spesial yang akan digunakan setiap minggunya.Ayo ikutan, Kak Risma @Ganangrassa, Kak @Fey_pawonmungil , Kak Aya @dapurBu_ayaKeterangan lengkap ada di sini👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 #TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
masak yang gampang berhubung si baby agak rewel, dan kebetulan ini favorite suami 😊
-
Semur Ayam Santan dengan Tahu Tempe Semur Ayam Santan dengan Tahu Tempe
Bangunnya kesiangan, bingung mau masak apa. Bongkar2 kulkas ada ayam beku sedikit, tahu sedikit, tempe sedikit, gabung2 jadi deh.. enak lah meskipun bahan sisa di kulkas digabung2.
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Tak semua hidangan yang dibuat dengan bumbu dasar putih pasti warnanya putih.Semur adalah salah satu contohnya. Semur yang rasanya gurih manis... bikin lahap makan nya 🤤Warna gelap kuah semur didapat dari kecap manis, tapi bumbu dasarnya adalah bumbu halus putih dengan tambahan rempah khas seperti cengkeh, bunga lawang, kapulaga, lada, dan sebagainya.Selain daging sapi, semur juga bisa dibuat dengan ayam, jeroan, telur rebus, tahu, tempe, hingga jengkol.Di resep saya menggunakan takaran bumbu dasar putih. Jika kalian tidak menggunakan bumbu dasar putih, kalian bisa menghaluskan :BUMBU HALUS:Bawang merah - 6 siungBawang putih - 3 siungKemiri, sangrai - 3 butir#PejuangGoldenApron3#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#bumbuDasarPutih#masakAntiRibet#timlo_timkomunitasCookpadSolo
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
#5resepterbaruku Bisa untuk menu bagi sedang diet untuk tambahan protein
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Kemarin sempat mencicipi semur buatan mertua dan akhirnya hari ini mencoba membuat sendiri semur tahu tempe untuk keluarga kecil saya. Sedikit cerita kenapa saya ikut berbagi resep di cookpad adalah karena saya mendapatkan banyak manfaat dari cookpad (resep beraneka masakan dan kue serta tips nya). Sehingga semakin beragam masakan dan kue yang bisa saya hadirkan untuk keluarga. #kedapuraja
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Pengin makan nasi uduk, tp kalau yg dijual rata2 adanya semur jengkol dan anak gadis gak mau, akhirnya mami buat aja semur tahu tempe, kebetulan hanya itu stok minggu ini yg ada di kulkas 😁
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
Kalau lagi bosan makan yg disambal dan digulai, biasanya saya masak semur ini. Dan suami serta anak pasti lahap makannya.
-
Semur Tahu Tempe Semur Tahu Tempe
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_makassarKesibukan yang amat padat kdg bikin ndak sempat nulis resep.Masakpun kadang yg gampang2 saja. Biar lekas kelar karena harus kerja dari pagi hingga malam.Untunglah minggu ini sempet masak dan juga nulis. Kuatirnya itu lupa, bisa gawat dong ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)