#catatanresepzoe#catatanresepzoepeyekInspirasi resep bunda Widjie Astuti

Peyek ikan asin cocok untuk teman makan sayur lodeh atau jangan gori (sayur nangka muda).#GA_thenextlevel#JelajahResepNusantara#cookpadcommunity_solo

Menu saat ini paling beda dengan yang lain. Ada ikan asin kecil kecil. Akhirnya aku buat ja peyek ikan asin

Di Kebiasaan nya Orang Jawa Medan, Ikan asin goreng tepung ini biasanya jadi salah satu makanan pendamping Urap.💃Karena stok telur sedang habis, dan untungnya Ayam di kandang sudah bertelur, jadi Saya ambil sebutir dulu, wkwk.😅

lauk bisa,dicemil jg bisa,hobi yg renyah2... kali ini bikin yg ada sensasi seafoodnya😋

#lauk#peyek#peyekikanasin#cemilan

Suami hobby mancing, gak tau gimana caranya kemarin dapat ikan sungai kecil-kecil banget hampir 1kg gitu,,,, dibuang sayang, dia capek cari kok mau dibuangnya,, jadi coba aku olah supaya bisa dimakan,,,, dapat ide buat peyek,, awalnya ragu nanti berduri gak ya,,? bauk lumpur gak ya?ternyata pake bumbu lengkap hasilnya enak,,,, si kecil juga makan,,,,Untuk menghilangkan bauk lumpur, cuci sampe bersih sampe airnya gak hitam lagi,,, setelah dicuci beri perasan jeruk nipis, cuma aku lagi gak ada jadi gak pake,,,#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Ngidam peyek ikan gendot (cecere) tapi ga nemu.. Ada yg jual ikan impun (entahlah.. Pokoknya ikan sungai jenis kecil2..) langsung eksekusi..

kebetulan di rumah lagi ada ikan kecil2 jadi buat deh 😀

Olahan teri medan basah