Brownies Kukus Coklat Ala Amanda

Udh pernah share resep ini sblmnya,cuma kali ini sy kurangi takaran dcc nya,sm ga pake lapisan tengah,pengen cpet mateng aja😁.Sy bikin langsung 2 resep,kalo mau satu resep, tinggal bagi dua aja ya takaran bahan"nya.Masih setia sm resep bronkuscok nya Ny.Liem,ga pernah bisa ke lain resep saking enaknya...👍😍😘❤️
Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
Udh pernah share resep ini sblmnya,cuma kali ini sy kurangi takaran dcc nya,sm ga pake lapisan tengah,pengen cpet mateng aja😁.Sy bikin langsung 2 resep,kalo mau satu resep, tinggal bagi dua aja ya takaran bahan"nya.Masih setia sm resep bronkuscok nya Ny.Liem,ga pernah bisa ke lain resep saking enaknya...👍😍😘❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, timbang sesuai dgn takaran.
- 2
Lelehkan dcc+margarin dgn cara di tim, sisihkan.
- 3
Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
- 4
Oles loyang dgn margarin,alasi dgn kertas roti, sisihkan.Sy pake loyang persegi diameter 25x25cm krn sy bikin dua resep sekaligus.
- 5
Kocok telur, gula pasir,sp dan vanili bubuk dgn speed tinggi hingga mengembang kental dan berjejak, naikkan speed secara perlahan,dimulai dari speed yg paling rendah dulu ya kemudian pelan" naikkan sampai speed tinggi.
- 6
- 7
Kayak gini, mengembang kental dan berjejak,jika mixer nya diangkat, adonan nya tdk gampang jatuh.
- 8
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder secara bertahap sambil diayak, nyalakan mixer dgn speed rendah,kocok sebentar saja, asal rata saja.Lanjutkan mengaduk dgn spatula dgn tehnik aduk lipat secara perlahan.disini kukusan sdh dipanaskan.Kalo pake dandang biasa, bungkus tutup kukusan dgn serbet,kalo pake klakat,skip cara ini.
- 9
Masukkan lelehan dcc+margarin,aduk lipat secara perlahan sampai rata,jgn sampai ada yg mengendap ya krn kalo ga rata, dipastikan kuenya bisa bantet,jadi hrs bener" rata ngaduknya.
- 10
Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan, hentakkan beberapa x untuk membuang udara yg ada didalam adonan,biar kue nya ga berongga.Kukus adonan selama 45 menit dgn api sedang cenderung kecil,jgn pake api besar ya,ntar kuenya bergelombang.
- 11
Setelah 45 menit, angkat kue,(lakukan tes tusuk) keluarkan dari loyang, dinginkan.
- 12
Potong-potong, sajikan...
- 13
Enaaaakkkkk👍😘
- 14
Lembuuuuuttt 😍
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Coklat Ala Amanda Brownies Kukus Coklat Ala Amanda
Lagi pengen banget makan brownies😃 Dapur Ulik -
Brownies Kukus Coklat Amanda Brownies Kukus Coklat Amanda
Rasanya enyaakk, lembut, buatnya gampang, bahannya ga ribet, beneran mirip loh dear sama brownkus Bandung itu tu, resep nya liat di mba fridajoincoffe,, yuks dear cobain dehh .. rumahfalisha -
Brownies Kukus Coklat ala Amanda Brownies Kukus Coklat ala Amanda
Asli...enak bgt...rugi kalo ga nyoba... lembut and nyoklat bgt...mirip bgt brownies kukus Amanda... recommended...source : Kristina Heryawati 👌😘 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Karna ini kw nya amanda, jadi nya Wakanda Palti Napitupulu -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Bentuknya kurang menggoda emang, karna salah pake loyang jadinya lapisannya tipistipis. Soal rasa juara sih.Inspirasi dari akun dewimayasari dengan sedikit tambahan Lely -
Brownies kukus coklat ala amanda Brownies kukus coklat ala amanda
Udah lama pengen bikin brownies coklat ala amanda, tp ga sempet2. Skrg diniatkan buat bikin mumpung suami libur... brownies ini nyoklat bgt, tp ga eneg krn menurut saya manisnya pas Yunita Yesi -
Brownies Kukus Pandan coklat ala Amanda Brownies Kukus Pandan coklat ala Amanda
Brownies kukus pandan ini jadi teri gat kalau beli di amanda. Favorit banget kalau ke amanda selalu beli ini. Ternyata sekarang tdk usah beli karena sudah bisa buat sndri. Senang nya dapat resep dari diek @mamafathan ..brownies nya manis padan nyoklat serta harum pandan nya kemana mana.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Lama gak setor resep dan Minggu ini dapat tantangan serba kukus okelah kalau begitu langsung cus buat cake yang kukus dan mudah banget tentunya dengan hasil yang sangat sangat enak. Langsung ke resep aja ya moms dan wajib coba lho#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapDiKukusAja#CumaModalDandang#Stayathome#makindisayangsuami Vita Safitri -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Dulu waktu baru trend brownies ini,bou nya krucil suka beli buat mereka. Tapi mereka kurang begitu suka karena rasa nya tidak cocok di lidah mereka. Nah pas kebetulan ada #MRT_DapurAde,cari cari resep yang sesuai dengan kesukaan krucil. Tadi nya ragu mau bikin ini karena mereka kurang suka. Tapi pas sudah jadi brownies nya, ternyata mereka bilang....."Bun...ini rasanya beda sama yang beli...ini lebih enak "....duh senang nya ternyata mereka suka, padahal dah deg deg ser takut brownies nya gak laku 😀. Makasih Dapur Ade @dapurade50 buat resep nya . Yuk markicob...#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Brownies nya lembut bgt...😋 tapi menurut saya agak kurang manis... jd yg suka manis Tinggal tambahin gulanya yah...utk DCC nya saya tambahin dikit... klo Soal rasa 👍👌... Selamat mencoba..😉 yohana palad -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Recommended banget buat kamu pecinta Brownies Kukus ala Amanda. Silakan direbake ya, resep saya buat per step dan tips anti gagalnya 😍Happy baking 😊Source : Dewimayasari Kristina Heryawati -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Simple, moist, yummy, ♥️Sepotong coklat tidak pernah gagal untuk menggantikan ucapan cinta. 🍫Source recipe @anif agustina, terimakasih mb, 🖤🙏Saya memakai loyang 20x10 tinggi 7 cm. Di resep ini saya memakai bubuk coklat brown, jadi tidak terlalu dark. Kalau mau yang dark, pilih coklat bubuk yang dark. Pasta coklat bisa diskip. Oh ya, untuk api, pakai api sedang cenderung kecil, agar permukaan cake lebih stabil, rata.Tepung di resep asli memakai full tepung terigu protein sedang, karena ternyata tepung saya tinggal sedikit, saya mix dengan tepung terigu protein rendah. ♥️🙏#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)