Kakap merah sayur kuning

Nabilah
Nabilah @cookinabilah08

Kesukaan bgt ama olahan kakap disayur gini. Selain seger, kandungan gizi di ikan juga ga hilang. Kalau di goreng cenderung berkurang loh..kata salah seorang ahli gizi🥰 ikan kakap merah ini jg dagingnya lembuuuttt bgt yaahh..masaknya jd ga perlu lama2..

Kakap merah sayur kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan bgt ama olahan kakap disayur gini. Selain seger, kandungan gizi di ikan juga ga hilang. Kalau di goreng cenderung berkurang loh..kata salah seorang ahli gizi🥰 ikan kakap merah ini jg dagingnya lembuuuttt bgt yaahh..masaknya jd ga perlu lama2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
3 porsi
  1. 1 ekorkakap merah uk. Sedang
  2. Jeruk nipis
  3. Tahu putih
  4. Daun bawang
  5. 5 buahbelimbing wuluh
  6. Bumbu halus
  7. sesuai seleraCabe merah,
  8. 7Bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 ruasKunyit
  12. Garam
  13. Bumbu tambahan
  14. Lengkuas geprek
  15. Jahe geprek
  16. Sereh geprek
  17. Daun salam
  18. secukupnyaGula
  19. Mecin biar makin sedep

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan jahe, sereh, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan mecin. Masak sampai wangi dan stgh matang

  2. 2

    Tambah air. Masukkan ikan kakap yg sudah diberi perasan jeruk nipis dan dibilas. Lalu menyusul belimbing wuluh yg sdh diiris.

  3. 3

    Masukkan tahu putih yg sd diiris kotak. Masak sebentar. Trakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabilah
Nabilah @cookinabilah08
pada

Komentar

Resep Serupa