Bolu pisang kukus

Punya sisa #pisang yang sudah terlanjur mateng, dibikin bolu pisang kukus enak banget ini.. Full serat dan hasilnya coklat moist anti seret, anti gagal 😄 cocok untuk hantaran atau cemilan saat kumpul keluarga. Rasanya pas. Ditunggu cooksnap nya ya 😍
#pisang #bolu #kukus #bolupisang #bolupisangkukus #bolupisangraja #pisangraja #olahanpisang #kreasiantiribet #nomixer #nooven #antiseret #cemilan #sarapan #jajanantradisional #CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongkito
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci untuk mengukus, panaskan dengan api kecil. Dan lapisi tutup panci dengan serbet bersih.
- 2
Lalu siapkan wadah, haluskan pisang dengan garpu.
- 3
Setelah halus, sisihkan terlebih dahulu.
- 4
Siapkan wadah lain, kemudian masukkan telur kocok lepas, masukkan gula dan aduk menggunakan wisk sekitar 2menit sampai gula larut dan berbuih
- 5
Setelah gula larut, masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata
- 6
Setelah rata, Kemudian masukkan terigu, susu bubuk, baking soda dan garam sambil disaring diatas campuran pisang.
- 7
Aduk hingga merata, setelah rata masukkan minyak. Dan aduk hingga merata.
- 8
Siapkan cetakan yang sudah di lapisi mentega/minyak jika menggunakan cetakan plastik.
- 9
Jika menggunakan loyang lapisi dengan mentega dan tabur terigu tipis saja.
- 10
Kemudian tuang adonan, dan hentakan 2x supaya gelembung udara keluar.
- 11
Cek kukusan. Jika sudah ber uap. Masukkan adonan kemudian kukus ±40menit dengan api kecil. Supaya hasilnya mulus tidak pecah.
- 12
Setelah 40menit. Cek kematangan bolu dengan menusukkan tusuk sate, jika sudah tidak lengket. Bolu siap diangkat dan dilepas dari cetakan.
- 13
Bolu siap dihidangkan selagi hangat. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
- 14
Nb : hindari penggunaan baking powder supaya hasil bolu tidak pucat. Gunakan bahan yang tertera. Supaya hasilnya maksimal. 😄
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolu Pisang Kukus Moist


Bolu pisang kukus no mixer


Bolu Pisang Kukus


Bolu Pisang Kukus


Resep bolu pisang kukus berserat


Bolu pisang


Bolu pisang kukus


Bolu pisang kukus moist


Bolu pisang kukus


Bolu pisang kukus


Bolu Pisang Kukus


Bolu Pisang Kukus


Bolu Pisang Kukus (Moist dan Lembut)


Bolu pisang kukus


Bolu Pisang Kukus


Bolu pisang Kukus (takaran sendok dan tanpa Mixer)


Bolu pisang kukus simple tanpa mixer


Bolu pisang endolita


Bolu Pisang Kukus


Bolu pisang kukus. empuk, mengembang dan berserat


Bolu Pisang Kukus Takaran sendok


Bolu pisang kukus


Bolu Pisang Kukus


Bolu Pisang Kukus


Banana cake (Bolu Pisang)


Bolu Pisang Coklat Kukus


Bolu pisang kukus


Bolu Pisang Kukus


Bolu pisang kukus


Bolu pisang kukus No mixer,No oven

Komentar