Pasta frola rápida al sartén

Mile
Mile @mileee_8
Montevideo,Uruguay

Soy fan de la pasta frola pero siempre me da flojera hacerla, así que creé esta receta con ingredientes reducidos y utilizo un sartén tapado para la cocción, lo que lo hace mucho más rápido.

Pasta frola rápida al sartén

Soy fan de la pasta frola pero siempre me da flojera hacerla, así que creé esta receta con ingredientes reducidos y utilizo un sartén tapado para la cocción, lo que lo hace mucho más rápido.

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1 tazaharina
  3. 1/4 tazaazúcar
  4. 1/5 tazasaceite
  5. 1 pizcaRoyal
  6. 125 grmembrillo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclan los ingredientes húmedos.

  2. 2

    Luego agregan los secos y empiezan a formar la masa (les puede parecer que le falta harina pero a medida que vayan mezclando los ingredientes se incorpora bien).

  3. 3

    Una vez que esté la masa la estiran del tamaño de su sartén (dejen un poco sobrante así le hacen borde) pueden dejar un poco de masa para hacer la parte de arriba (yo en lo personal nunca lo hago porque demora más en cocinarse y no me cambia en nada que lo tenga o no).

  4. 4

    Llevan al fuego bajo con el sartén previamente aceitado y lo tapan, no calculé cuánto demora en hacerse pero se van a dar cuenta porque les forma un piso, sino también pueden pinchar la masa en los bordes y si sale seco ya esta (recuerden que al no ser al horno no va a dorar arriba, así que no se preocupen por eso).

  5. 5

    Y a disfrutar!! es súper rápida y queda riquísima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mile
Mile @mileee_8
Montevideo,Uruguay
17 añosIg:mileee_8
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Comentarios (2)

Valeria Sbaglia
Valeria Sbaglia @canela2101
Hola, en qué momento le pones el dulce de membrillo? Y primero lo ablandas?

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