Macarrones con carne picada

Belén Torices Llorente
Belén Torices Llorente @belentorices
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 1/2cebolla
  2. Sal
  3. Ajo en polvo
  4. Pimienta molida
  5. 100 gramoscarne picada
  6. 160 g Macarrones para dos
  7. Queso rallado
  8. Tomate frito
  9. Orégano

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Ponemos una sartén con aceite de oliva a calentar, le ponemos la media cebolla muy picadita y le echamos sal, ajo en polvo y pimienta. Dejamos 5 minutos a fuego medio alto.

  2. 2

    En una cazuela con agua hirviendo ponemos un puñado de sal, después le ponemos los macarrones y vamos removiendo. Cuando esté hirviendo reservamos media taza del agua. Y cuando lleven 10 minutos los escurrimos.

  3. 3

    Cuando la cebolla esté quedando transparente añadimos la carne y removemos bien. Cuando cambie de color le ponemos el tomate frito y el orégano. Lo dejamos 5 minutos para que se cocine bien.

  4. 4

    Añadimos los macarrones, lo mezclamos bien y en 2 minutos añadimos el agua de la cocción que teníamos reservada, lo removemos y dejamos que se cocine 5 minutos. Después apagamos el fuego y le ponemos queso rallado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Belén Torices Llorente

Recetas similares