Macarrones con carne picada
Esta receta gusta a todos, niños y mayores. Y además es muy sencilla de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla grande ponemos a cocer 2 litros de agua y añadimos la pastilla de caldo de carne, la hoja de laurel y una cucharada de mantequilla o margarina.
- 2
Después añadimos los macarrones y los dejaremos hervir 7 minutos. Qué la pasta no quede muy blanda. Pasado este tiempo los escurriremos bien.
- 3
En el fondo de la misma olla pondremos un chorro de aceite de oliva y añadiremos la cebolla cortada en trocitos pequeños y la freiremos hasta que quede transparente.
- 4
A continuación echamos la carne picada y la especiaremos con un poquito de pimienta negra molida y un poquito de orégano. Mezclamos todo bien e iremos haciendo la carne a fuego medio.
- 5
Cuando la carne ya esté hecha añadiremos los macarrones bien escurridos y el tomate frito.
- 6
Removeremos todo bien para que la carne quede bien mezclada y lo calentamos.
- 7
Servimos en los platos añadimos queso rallado (eso al gusto de cada uno) y listo para comer.
- 8
Buen provecho.
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