Ayam Fillet di cuci bersih. Belah dua dan dipukul-pukul hingga pipih kemudian Marinasi dengan kaldu bubuk, sedikit garam, bawang putih yang sudah di ulek halus dan black pepper/lada hitam, kemudian tunggu sekitar 15-30 menit.

Lalu sambil menunggu Ayam di Marinasi bersihkan Kentang, wortel, buncis dan jagung kemudian dipotong seperti korek api dan siapkan untuk direbus.

Setelah Ayam sudah di marinasi cemplungi Ayam ke tepung serbaguna yang sudah di aduk dengan sedikit kaldu bubuk, garam, lada dan tepung maizena.

Masukan Ayam yang sudah dibaluri tepung dengan putih telur hingga merata lalu masukan lagi ke tepung serbaguna yang tadi. Lalu biarkan sejenak hingga tepung benar-benar meresap. Dimasukkan ke kulkas sebentar juga boleh.

Setelah sudah dirasa cukup meresap Ayam Fillet bisa langsung digoreng dengan Api sedang hingga kematangan merata. Setelah matang dan cukup crispy angkat dan tiriskan.

Goreng Kentang yang sudah direndam dengan kaldu bubuk/garam. Digoreng jangan terlalu lama atau terlalu lembek. Direbus saja juga bisa kalau ingin lebih sehat. Kemudian rebus Wortel, Buncis dan Jagung dengan air yang sudah diberi sedikit garam. Tanpa garam juga bisa. Rebus jangan terlalu lama kemudian tiriskan.

Lalu Plating sesuai selera. Jangan lupa pula Baluri Ayam Crispy dengan bumbu Steak Instan secukupnya. Bumbu bisa ditambahkan air sedikit agar sedikit encer. Jika tidak juga boleh kalau ingin kental. Kemudian last but not least sajikan dengan Kentang, buncis, wortel, jagung dan saos. Sedikit taburan black pepper juga boleh (opsional). Taraaa! Steak Ayam Crispy sudah bisa dijadikan✨ selamat mencoba Moms!!!