Suami doyan banget sama ayam pop, pengen bisa juga bikin sendiri tapi sayang banget mau ilangin bagian kulitnya 😂😂)Resep ini dapet dari bude aku yg kebetulan ada usaha catering, rasa ayam pop nya agak sedikit lain sama yg di rm padang. Aku lebih doyan yg ini. Habis tempo hari main kesana disuguhin ayam pop, eh ketagihan.Trs penasaran tanya2 resepnya, yuk bikin yuk.

Ayam pop ini ternyata mudah bikinnyaAnak2 sukaTiap ke rumah makan Padang, pesannya selalu iniRecook dari Carissa Charlenehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12827684-ayam-pop?invite_token=GRQdsctr8ebXScdU7DgtTmFb&shared_at=1614500771#Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#PekanRayaAyam#TimAyamBerjemur#AyamBerjemur

Suami kalo makan ayam pop di resto padang bisa sampai 6 potong 🤭,masa quarantine suami nga izin in beli2 makanan di luar katanya takut nga bersih lah nga tau yg bikin sehat nga ato yg anter sehat nga tapi ini kepingin makan ayam pop dong jadi gimana ya sudah buka cookpad ketemu resep ini kata suami hau ce sencing ping ini wkwk dia mo makan 6 potong aku bilang nga boleh cukup siang 3 potong aja nanti malem nga cukup 😂😂Source: Naidasinna

Ayam pop yg ga pop 😁

Masakan padang yg selalu dipesan anak2ku... Juara klo makan ini. Kelihatannya simple. Aku coba buat dengan ayam pejantan dan ayam broiler

Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat. Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng pada umumnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Hal ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam pop yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan bawang putih cincang. Setelah itu, ayam baru digoreng sebentar di dalam minyak panas agar matang sempurna dan memperoleh sedikit tekstur renyah. Ayam pop biasanya dihidangkan dengan didampingi samba lado (sambal) tomat dan sayur daun singkong rebus.

Dari semalam paksu request pengen makan ayam pop, baiklah pagi ini saya buat untuk lauk makan siang nanti.Saya menambahkan 1 sdm margarine di resep saya gunanya agar ayam pop yang di goreng nanti kelihatan mengkilap 😁Oiya... menggoreng ayam pop ini sebentar saja asal mengkilap saja ya bunda... Kalo saya cukup 10-15 detik untuk tiap sisinya, beda dengan ayam goreng biasa ya.. bunda, dan airnya rebusan harus pake air kelapa.Untuk lalapan dan sambal disesuaikan dengan selera aja, boleh juga pake lalapan daun singkong dan sambal ijo seperti di RM. Padang 😁#GA_TheNextLevel#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_38

Resep : Just try and taste ( tq mb Endang, resepmuh m'inspirasikuhh #alay bat dah)Bosen banget masak ayam digitu2in aja, walopun uda sering nyontek di kukpad tp klo sekiranya ga dicolek ama ayah+anak2 besok2 ga bakalan dimasak lagi. Kali ini pengen di masak begini, ala-ala resto padang, yg kalo beli 1 pcs nya bisa dpt 1/2 ekor ayam hehehe...Kata mba Endang sebenernya bumbu sederhana aja, cuma ama beliau uda dimodif, jdi saia ngikut resepnya yg di modif juga.Katanya jg ada 2 cara masak ayam pop ini, ada yg sebelum diungkep ayam dikupas kulit dan ada cara (yg dipake mba Endang) ayam dikupas stlh diungkep, jadinya gurih lemak kulit nyatu di ayamnya, dan sy pake cara yg dikupas abis diungkep.Pas goreng jg asal masuk minyak panas aja, bbrp detik lgsg angkat, jadi masi putih2 gitu. Pertama makan jg ky ga meyakinkan, ky opor Ќόƍ kering berminyak, tp kalo ayam goreng Ќό̲ƍ 'gundul' +putih2 gitu. Tapi pas suapan pertama dicocol sambel, rasanya tuh enaaakk +meleleh gituhh #plaakk..lebaiiSambelnya sy bikin beda dr resep di JTT, klo mba Endang bikin direbus+kasi kuah ungkep ayam, klo sy abis direbus digoreng pke minyak bekas goreng ayam, jadi sambel goreng gitu, ky warung padang di deket rumah sy.Lagian klo digoreng kan sambel nya jadi awet lama. Ws ahh.. Ada yg mau nyoba??. Monggo ini resep'na...

Katanya ayam pop ini makanan paling mahal di restoran Padang. Ayam pop disajikan tanpa kulit hal ini bermula dari kebiasaan orang minang zaman dulu yang sering memasak ayam tanpa kulitnya. Walau tanpa kulit rasanya gurih karena pakai santan atau air kelapa.Sumber : @netiyulias#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NetiYuliasari#GenkPeDa_NetiYuliasari#ArisanCooksnap_NetiYuliasari#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Kalo di rumah makan padang pasti ada ayam pucet ini hehe, enak bgt kalo makan nya pake sambel pete trus rebusan daun singkong😋

#pejuanggoldenapron2 #34 Baru kesampaian buat ayam pop sendiri. Ayam pop ini saya sajikan hanya dengan sambal ijo. mantap banget. Ayamnya sengaja tidak saya potong potong

Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat. Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng pada umumnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.