Sambal Bawang🌶️🌶️

Sambel ini selalu ada dikulkas, karena serbaguna bisa untuk teman makan nasi apapun lauknya, stok habis bikin lagi, favorit bgt pokoknya, rasanya mirip kayak sambel bawangnya Bu Rudy yg pernah beli, aku coba resepnya chef Devina, aku modif dikit, mantapppnyoooo...
Source : Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Giling bawang merah dan cabe menggunakan Chopper, sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih geprek hingga harum dan kecoklatan
- 3
Angkat bawang putih yg sudah kecoklatan (bawang putihnya gak dipake, hanya untuk diambil aromanya aja) lalu masukkan cabe giling
- 4
Tambahkan garam + gula + penyedap rasa + air, aduk rata, tes rasa, masak hingga agak susut dengan api kecil selama 15 menit (untuk menguapkan airnya). Matikan api, dinginkan suhu ruang
- 5
Setelah dingin masukkan ke toples kedap udara bersama minyak cabenya, biar awet meskipun gak simpan di kulkas, jadi siap santap kapanpun
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambal Bawang


Sambal Bawang Super Awet


Sambal Bawang Bu Rudy


Sambal Bawang


Sambel Bawang ala chef devina


Sambal Bawang


Sambal bawang


Sambal Bawang


Sambal Bawang Ala Chef Devina Hermawan


Sambal Bawang


Sambel Bawang


Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya


Sambal bawang


Sambal bawang favorit kami


Sambal Bawang


Sambal Bawang


Sambal Bawang


Sambal Bawang ala Bu Rudy


Sambal bawang ala bu Rudy Surabaya


Sambel bawang


Sambal Bawang


Sambal Bawang


Sambal Bawang


Sambal Bawang Teri


Sambal Bawang ala Bu Rudy


Sambal Bawang Goreng ala Bu Rudy Surabaya


Sambal Bawang ala Bu Rudy


Sambel Bawang


Sambal bawang


Sambal Bawang ala-ala Bu Rudi

Komentar