Ingredientes

  1. Masa
  2. 500 gmantequilla sin sal
  3. 1 kgharina
  4. 15 mlesencia de vainilla
  5. 1 1/2 tazaazúcar
  6. Relleno
  7. 8manzanas
  8. 400 gazúcar mascabado
  9. 100 gmantequilla
  10. 200 gharina

Paso a paso

  1. 1

    Empezaremos realizando la masa, suavizando la mantequilla junto con el azúcar. Agregamos la vainilla y la harina poco a poco hasta que quede integrada. Refrigeramos y reservamos.

  2. 2

    En un molde para tarta hacemos nuestra capa de masa lo que sería el cascarón. Llevamos a hornear por 15 min a 180°.

  3. 3

    Para el relleno picamos la manzana y con la mantequilla y azúcar la salteamos en el sartén.

  4. 4

    Con 300 g de mantequilla llevamos a fuego y con azúcar mascando, integramos la harina y listo.

  5. 5

    Rellenamos nuestra tarta y llevamos a hornear nuevamente. Después estará lista para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sandra Hernandez Martinez

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