Steam kerapu

Momikeiluna @momikeiluna
Klo beli di restoran harganya bikin migren 😄, mendinglah aku bikin sendiri, tapi ini kerapu biasa, jadi harganya masih terjangkau.
Cara Membuat
- 1
Kerat kerat ikan lalu lumuri dengan keruk nipis. Cuci bersih, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum tambahkan 1sdm minyak wijen waktu menumis, tambahkan air, garam, gula pasir, saos tiram, kecap asin, 1sdm minyak wijen dan cabe merah, terakhir masukkan tepung maizena.
- 3
Tata ikan mentah di pyrex/pinggan anti panas, tabur jahe sebagian lalu siram dengan kuah bawang putih. Kukus kurang lebih 20 menit. Tambahkan sisa jahe, lalu kukus lagi 5 - 10 menit menit. Sajikan, taburi dengan irisan daun bawang
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Lumayan sering order makanan ini kl lg k resto tp harganya ..hmmm.. fantastis. Jd cb bikin sendiri eh ternyata gampang banget. Carmen Sita -
Ikan Kerapu Steam Hongkong Ikan Kerapu Steam Hongkong
Setiap makan di resto seafood kesukaan pasti pesen nya Kerapu steam hongkong, tapi harga selangit kadang2 kalo keseringan tekor juga ya. Jadi nyoba2 buat sendiri aja deh lebih hemat dan lebih puas.Selamat mencoba ya. Mommy DV -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Menu ini sering menjadi menu favouritenya di Restaurant besar & hotel2... Tapi harganya gila ya, mending bikin sendiri hemat & puas jg makannya... Ayreen Toh -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Pernah nyobain Kerapu steam di resto CJ T*my*m rasanya endeus bgt tapi harga uwow mahal.. Penasaran pengen buat juga alhamdulilah rasanya mirip 11-12 hihihi..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/5865653@carmens28 Izin yaa mba, terima kasih ku happy bgt dpt resep ini 🥰🥰#CookpadCommunity_Depok#IdeMasakku#RencanakanKebaikanmu#CoDe23_KreasiCoDe#MPASIMenuKelurga eka prihamdhani -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Hai cookpaders... Makanan kesukaan anak gadisku adalah ikan, di olah berbagai macam masakan , pasti di sukainya. Beberapa waktu yang lalu, anakku bertanya, apakah saya bisa membuat steam kerapu, saya jawab, bisalah, karena biasanya saya suka memasak untuknya steam bawal.Akhirnya saya pergi mencari ikan kerapu n jadilah saya membuatnya, alhasil anakku kegirangan n bilang MANTAP .. hehehe...Seneng rasanya masakan yang kita buat disukai keluarga kita, hilang sudah rasa capek saat kita memasaknya 😃😃#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#PGA3_23 Desfita_MamiCay -
-
Tim ikan kerapu ala Thailand Tim ikan kerapu ala Thailand
Menu simple namun istimewaKalau beli di resto mahal, jadi bikin sendiri aja yuk...#ikavatin_timikanalathailand #ikavatin_olahanikan #timikankerapualathailand #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #cumamodaldandang Tina Ellya Ikavatin -
Kerapu Steam shanghai Kerapu Steam shanghai
Ceritanya ini malam 30me Imlek.. mau makan di resto tanpa reserve gak dapat tempat.. jadilah salah satu dish ini utk hidangan meja pas malam imlek. 😁😁 Tinawu_cookingdiary -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Konon di resto harga nya fantastis ya. Tapi saya sendiri gak pernah beli di resto. Kalau liat menu makanan dengan harga fantastis gitu,saya gak selera makan lagi. Kok sayang ya duit nya😅Mending berusaha cari tau resep nya supaya bisa masak sendiri.Simple tapi serasa makan di resto aja. Termasuk comfort food juga kalo lagi kurang fit. Jodie Mikidori -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
BismillahMenu mudah dan bergizi.Cooksnap resep @yun_andrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13489035#DikukusLebihEnak#Gas2025#CocomtangPost_DikukusAja25#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Steam Kerapu Steam Kerapu
Saya belum pernah masak ikan. Selama ini kalau makan ikan ya beli di luar. Kali ini saya menantang diri sendiri buat masak ikan. Maunya ini ikan saya goreng, tapi membayangkan kecipratan minyak panas karena letusan ikan goreng kok ngeri juga, akhirnya ikannya saya steam, nyontek steam kerapu kaya di resto chinese gitu. Surprise big baby sukaa... Katanya rasanya mirip dengan steam ikan di resto Chinese langganannya dulu di Penang. Memasak steam kerapu ini cepet buanget... Proses memasaknya hanya 6 menit. Memasak ikan memang tidak boleh lama-lama bu ibu, nanti ikannya jadi keras dan rasa manisnya hilang. Tantangannya bagi saya cuma satu... Ngebersihin ikannya itu... Nightmare! Sisik ikan berhamburan kemana-mana... Tapi mengingat steam ikan ini enak... Saya gak kapok kalau lain kali harus berkutat dengan sisik ikan lagi! Anna Takita -
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15492072
Komentar