केक (cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
1.ओवन को 180 डिग्री पर प्री-हीट कर लें। वेजिटेबल तेल से बेकिंग टिन को पर चिकनाई लगा लें।
- 2
एक बाउल में मैदा, चीनी, कोका पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक छान लें और अलग रख लें।
- 3
एक बाउल में आधा कप तेल और आध कप गर्म पानी अच्छे से फेंट लें और उसे थोड़ा ठंडा होने दें।
- 4
इसके बाद उसमें दूध और वनीला एसेंस डालकर अच्छे से मिक्स करें
- 5
दही मिलाएं।.अब गिली सामग्री को ड्राई सामग्री में धीरे-धीरे डालें और अच्छे से फेंटते रहें।
- 6
अब इसे चिकनाई लगे टिन में डालें ।6.और 35-40 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक करें
- 7
.चेक करने के लिए इसमें एक टूथपिक डाल कर देखें, अगर वह साफ बाहर आ जाती है, तो समझिए, आपका केक बनकर तैयार है। अगर आप चाहते हैं, तो ऊपर से चॉकलेट सॉस डाल सकते हैं।
कुकस्नैपस
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