Cap cay cah

8 orang berencana membuat resep ini
Deasy Widjaja
Deasy Widjaja @cook_12772754
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 3 pcsBaso sapi
  2. 3 pcsBaso ikan
  3. 1 pcsAti ampela
  4. 3 pcsSosis sapi
  5. 3 pcsWortel
  6. 1 ikatCaisim
  7. 5 lembarSawi putih
  8. 5 pcsJagung muda
  9. 2 butirTelur
  10. 3 siungBawang putih
  11. Bawang bombay stgh
  12. 1 sdmMinyak wijen
  13. 1 sdmMinyak ikan
  14. 1 sdmSaus tirem
  15. Tepung maizena 1 sdm dicairkan
  16. secukupnyaLada, penyedap, garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sosis, baso, ati ampela iris kecil2. Semua sayuran dipotong2.

  2. 2

    Tumis bawang putih yg sdh dicincang halus dan bawang bombay hingga wangi

  3. 3

    Masukkan topingnya masak hingga matang lalu sisihkan ke pinggir. Orak arik telur lalu campurkan dgn topingnya.

  4. 4

    Masukkan wortel dan jagung muda ditambah air secukupnya masak hingga air mendidih.

  5. 5

    Masukkan sayur caisim dan sawi putihnya, masak sebentar saja krn sayuran gampang layu.

  6. 6

    Masukkan minyak wijen, minyak ikan, dan semua bumbu2nya. Kemudian koreksi rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan spy kuahnya agak sedikit mengental.

  8. 8

    Cap cay siap disantap. Selamat mencoba yah...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Deasy Widjaja
Deasy Widjaja @cook_12772754
pada
Awalnya ak gak bs masak. Trus coba2 bikin masakan resep dr mami ak, eh malah keterusan jd demen masak deh. Yuk silahkan dicoba yah resep2 ak...🤗🙏
Lebih banyak

Resep Serupa