Wafu Mushroom Fettucini

geod
geod @geoddd

Wafu Mushroom Fettucini

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. Fettucini, atau boleh pakai pasta apapun
  2. Jamur shimeji, bisa diganti/ditambah enoki, shitake
  3. 2 sdmButter
  4. 1/2 sdtbubuk dashi
  5. 1 sdmsoy sauce, disesuaikan dengan selera
  6. 3 sdmair rebusan pasta
  7. Tobiko, pelengkap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus pasta di air mendidih sampai al dente, simpan air rebusannya kurang lebih 8 sdm

  2. 2

    Pada pan lain, tumis jamur dengan 1 sdm butter sampai matang

  3. 3

    Masukkan pasta yg sudah matang ke dalam pan yang berisi jamur, tambahkan soy sauce, bubuk dashi dan air pasta, aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan 1 sdm butter lagi agar lebih kental

  5. 5

    Tata pada piring, berikan tobiko diatasnya. Bisa juga untuk toppingnya pakai rumput laut kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
geod
geod @geoddd
pada

Komentar

Resep Serupa