Bizcochuelo de Zanahoria 😋
Les pido disculpas por la calidad de la foto, pero les aseguró que aunque no sea tan vistoso es muy rico!
La zanahoria es algo que me gusta mucho y hace poco probé está receta de un bizcochuelo básico pero con zanahorias y lo súper recomiendo 💖💖
Bizcochuelo de Zanahoria 😋
Les pido disculpas por la calidad de la foto, pero les aseguró que aunque no sea tan vistoso es muy rico!
La zanahoria es algo que me gusta mucho y hace poco probé está receta de un bizcochuelo básico pero con zanahorias y lo súper recomiendo 💖💖
Paso a paso
- 1
Vamos a colocar en un bol: la harina, el azúcar y la zanahoria rallada.
- 2
Luego vamos a añadir todos los líquidos incluido el huevo, tratando de que todo quedé muy bien mezclado.
- 3
Opcionalmente, para mi quedan muuuuy ricas, pero si no tienen o no les gustan no hay problema. Pondremos media taza de semillas de girasol y vamos a mezclar todo nuevamente.
- 4
En un molde para bizcochuelo, vamos a enmantecarlo y enharinarlo previamente, colocaremos la mezcla. Podemos decorar con las semillas de girasol para que quede más coqueto 😁.
- 5
Por último lo pondremos en el horno, previamente precalentado, por unos 40 minutos.
Aclaración: el horno tiene que estar en mínimo para que se cocine bien y no se arrebate.
- 6
Para saber si ya está lo pincharemos con un palillo o con un cuchillo, Si sale limpio es que ya está.
- 7
Espero que les guste mi receta 🤗. Y me dejen sus fotos y comentarios 💖
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