Bahan-bahan

5 porsi
  1. a
  2. 160 grdcc
  3. 50 grmargarine
  4. 40 mlminyak
  5. b
  6. 140 grgula pasir
  7. 2 btrtelur
  8. c
  9. 100 grterigu serba guna
  10. 30 grcocoa powder
  11. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan A hingga larut dan tercampur, lalu sisihkan hingga suhu coklat turun.

  2. 2

    Campur bahan B hingga gula larut. Gula harus betul betul larut agar shine crust bisa keluar. Baiknya gula di blender dulu sebelum di kocok dengan telur.

  3. 3

    Masukkan bahan A ke bahan B. Pastikan coklat yang sudah di tim tadi hangat tidak terlalu panas. Aduk Bahan A dan B, lalu masukkan bahan C. Aduk hingga tercampur rata. Tidak boleh bergerindil.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu hentak hentakan agar tidak ada gelembung udara. Berikan toping diatasnya.

  5. 5

    Panaskan oven di suhu 170°, lalu panggang brownies selama 30 menit.

  6. 6

    Angkat brownies biarkan suhu nya turun, lalu potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia Nouvelia
Silvia Nouvelia @silvianvl
pada

Resep Serupa