Pempek Dos Telur

Hesti Pratiwi
Hesti Pratiwi @hestipratiw1
Palembang

Inginkan cooksnap resep kue dan rotinya mbak @vitajaurina tapi keberanianku untuk mencoba belum 100%. Masih takut gagal. Haha. Jadi kita mulai dengan pempek dos super lembut ini aja dulu 🥰😂
#WongKitoCooksnap_VitaJaurina
#CookpadCommunity_Palembang
#Resepwongkito
#pempekdos

Pempek Dos Telur

Inginkan cooksnap resep kue dan rotinya mbak @vitajaurina tapi keberanianku untuk mencoba belum 100%. Masih takut gagal. Haha. Jadi kita mulai dengan pempek dos super lembut ini aja dulu 🥰😂
#WongKitoCooksnap_VitaJaurina
#CookpadCommunity_Palembang
#Resepwongkito
#pempekdos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang✨
  2. 250 gramterigu
  3. 1 literair panas
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa
  6. Bahan
  7. 600 gramtapioka
  8. 2 butirtelur
  9. Isian
  10. Secukupnyatelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang dulu. Campurkan terigu garam dan air panas. Jangan terlalu encer atau pun kental.

  2. 2

    Tunggu adonn agak sedikit dingin, masukkan telur lalu aduk rata, kemudian masukkan sagu perlahan2

  3. 3

    Uleni adonan dan bentuk menjadi lenjer kecil. Bolongi lenjer dengan jari kemudian isi kocokan telur lalu tutup bagian atasnya, setelh itu langsung masukkan ke air mendidih.

  4. 4

    Setelah pempek mengapung, angkat dan tiriskan. Pempek dos bisa langsung di santap atau bisa di goreng dlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesti Pratiwi
Hesti Pratiwi @hestipratiw1
pada
Palembang
Not a professional ✌️IG: @hestipratiw1 // @cookingbyhesti
Lebih banyak

Komentar

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Waaaddoohh ini yaa, tolong kirimkan kemariii😍😍. Maacciii ya mba🤗😍

Resep Serupa