Tumis Ayam Giling Pedas

Shari Cinintya Lestari
Shari Cinintya Lestari @sharicinintyalestari
Solo

Punya stock ayam giling, tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya ngarang2 resep dan langsung puas hasilnya. Enak bgt menurutku, smg bisa menginspirasi yg lain. :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam giling
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Secukupnyacabe merah
  5. Secukupnyacabe rawit
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyakecap asin
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Secukupnyasaos tiram
  13. 1 siungbawang bombay, rajang kasar
  14. Seikatdaun bawang, rajang kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit, lalu tumis dgn sedikit minyak

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga matang

  3. 3

    Masukkan bumbu yang lain, merica, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa, gula pasir, saos tiram

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan bawang bombay dan daun bawang (jika ada bisa ditambahkan daun kemangi), tunggu hingga layu, dan masakan siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Shari Cinintya Lestari
Shari Cinintya Lestari @sharicinintyalestari
pada
Solo
this is my digital recipe documentation. want to know me closer? go follow my instagram account @sharicinintyalestari.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya