Suka banget dengan donat ini.. meski tanpa kentang tapi hasilnya lembut, kempus dan menul-menul..Sebagian saya goreng untuk bekel snack anak besok pagi,sebagian lagi sy jadikan frozen food jadi sewaktu-waktu tinggal goreng... rekomended resep yaa...Hasil uplek di dapur malam ini untuk obat galau seharian tadi..sekalian posting untuk ikutan #PejuangGoldenApron2 semoga ndak gagal diperjalanan lagi seperti kesempatan pertama 🤗Sy proses dough menggunakan breadmaker,jika tidak ada bisa diuleni manual.. yang penting adonan kalis elastis.. (saya pakai breadmaker kenwood type 256) untuk pilihan menu bisa disesuaikan dengan BM masing2 yaa 🙏#DonatMenul#PejuangGoldenApron2#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang

Terbiasa masak lauk yang praktis2, bikin Donat serasa sedang olah raga mengencangkan lengan pakai barbel...hahaha

Donat lembut menul2... Ini saya ngulennya pakai mixer jadi cepat kalis...

Halo Cookpaders... Siapa yang suka pakai banget sama yang namanya donat? Ayo cung! Toss dong kita samaan. Yeay berhasil saya bikin donat. Selama ini karena belum punya pengalaman dan wawasan tentang perdonatan saya agak males bikin donat hobinya cuma simpen resepnya aja. Nah kemarin2 liat resep donatnya Dapur Airin tuh tergoda banget. Liat bahannya yang simpel dan caranya yang gak neko2 buat jadi beraniin diri nyoba bikin. Saya kegirangan pas jadi. Masya allah itu donat lembut banget, menul2 dan ditaburin gula halus aja udah enakknya bikin lupa. Saya sampai susah move on dari donat ini. Upss🤭. Yuk Cookpaders coba juga 😊.Tips:1. Saya coba bikin yang kedua kalinya dengan 2x proofing. Bentuknya makin aduhai itu donat.2. Sebelum dibulet2in baiknya ditaburin tepung jika gak pake alas kertas. Kenapa? supaya ketika diangkat dari tempatnya ke penggorengan donat gak kempes. Jangan lupa juga tangan kita dibalurin tepung juga ya biar gak bikin donat nempel ditangan kita.3. Penggunaan api kecil dan sekali balik ini gunanya supaya donatnya ada white ring nya.Source: Dapur Airin#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#PejuangGoldenApron2

Selamat sore Mom's...Pertama kubilang terima kasih banyak buat Mbak Retno (Dapur Airin) atas bedah resep Donat Tim Pilkada 2 di WAG Depok. Banyak ilmu yang kudapat.Akhirnya PR nya kukerjakan siang ini dengan dag dig dug. Karena perdana bikin donat. Pengennya yang mulus, lembut dan dapat ringnya.Plong ...sudah lancar jaya sampai finish.#RecookDepok_DONAT#CookpadCommunit_Depok#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3

Ada yg suka makan donat seperti saya,tp malas bikin krn harus nguleni😁😁😁,sekarang bisa pakai metode autolysis ini ya bu ibu.tidak perlu keluar tenaga ekstra utk nguleni,tetapi donat yg dhasilkan tetap empuk dan juga menul menul.😉👌

Ini donat lembutnya udah kayak merk pioneer donat yang sempet g ada saingan ituuu😁empuk..lembut..malah lbh lembut dehhh😉

Setor resep lagi mak, kali ini buat donat tanpa kentang, tapi hasilnya empuk, menul, dan lembuat. anak anak suka banget sama yang nama nya donat, apalagi pakai gula ya ..#PejuangGoldenBatikApron#minggu23

Bikin donat yukks,biar ga jajan mulu 😜😁Ini lembut ya gaessss, toppingnya dbikin macem macem biar bisa dipilih dipilih

Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.#pejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_yogyakarta#Kopijos

Akhirnya.. Bisa juga donatku mejeng di parade donat yg diselengarakan oleh team 2 pilkada cookpad dengan mentor mbak Retno_dapur airin_ dan saya memilih#RecookDepok_Donat. Dari salah satu resep dapur airin yaitu donat tanpa tambahan bahan lain dan alhamdulilah dapet WR meski sedikitKesimpulan saya dari ilmu perdonatan ini setelah menyimak apa yg disampaikan oleh mbak Retno adalah:*tepung bisa menggunakan protein tinggi, sedang atau campuran keduanya*ragi harus masih aktif*pengulenan sampai elastis saja tidak perlu sampai WP*waktu froofing harus tepat, tergantung pada suhu saat kita membuat donat*menggoreng donat,gunakan api yg tidak terlalu besar agar donat matang sempurna dan cukup satu kali balik saja.Nahh demikianlah ilmu perdonatan yg sy dapatkan dari hasil presentasinya team 2 pilkada cookpad..sebenarnya sih masih banyak lagi tapi,itu yg masih bersarang di memori sy..Semoga sukses..Langsung aja Cekidot..#RecookDepok_Donat#PejuangGoldenApron2#Minggu50#CookpadCommunity_Depok

Cemilan EverLasting yaa 😅..di makan klasik pake toping gula atau meses aja enak..mau di makeup in pake aneka macam topping kekinian juga oke..nak lanang malah doyannya di makan polosan tanpa topping apa apa..😜Nemu di youtube Resep ini hasilnya donat menul pake handmixerSatu resep ini jadinya kurang lebih 15pc dengan dough @25grSource : youtube Dapur Azizam Banjarmasin