Rasanya enak😍ga dibakar pun rasanya udah enak..Yang saya bakar hanya beberapa, yang lainnya saya makan sama kuahnya😁Dibikin gulai ikan pun rasanya udah mantaapp..Inilah mengapa saat PANDANGAN PERTAMA ketemu resep ini langsung cepet2 pngen eksekusi. Pngen makan juga ikan yg mantapp mirip rumahmakan padang.Terimkasih resepnya.. Beliaulah salah satu pengguna cookpad yang membuat saya terinspirasi PERTAMA KALI nya untuk membuat resep2 di cookpad..Resep asli menggunakan ikan kembung, karena punya ikan tongkol, saya gnti ikan tongkol. Bisa juga menggunakan ikan yang lain seperti serai,ikan nila, ikan mas, ikan lele. Dan bumbunya pun saya ganti pakai bumbu halus yang beli di warung. Saya memanggangnya menggunakan panci grill dan alat yg buat manggang agar ikan tidak hancur saat dibalik. Bisa juga dipanggang di atas bara api atau menggunakan teflon. Sebenarnya lebih enak jika dipanggang di atas bara api ya.. Tapi karena lagi ga ada, pake alat yg ada saja. Lebih praktis dan ga repot. Tetep enak juga.Source Xander's kitchen saya modifikasi sesuai bahan yang ada.#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#JadiHero_Sumbar

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah 😅, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya 😁

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀Nyoba bumbu yg beda ah.

Kalo di ajak makan ke ampera/RM padang ga bisa lupa sama ikan bakar nya, apalagi aroma nya 😋Kalau beli yg udh masak ga bisa makan puas, kali ini bikin sndiri aja heheDisini aku pakai 2 jenis ikan ya, berhubung mertua ngga makan ikan kembung dan aku ga makan ikan lele jadi mau ngga mau harus bikin 2 versi ikan hehehe#PejuangGoldenApron3

Salah satu menu yg dipesan kalau makan di RM Padang ya Ikan Kembung Bakar ini. Ternyata mudah lho buatnya, ini sih ga perlu ke RM Padang lg kalau mau makan kembung bakar, bikin sendiri aja 🥰Ini juga dapat tips dari Mba @BundaZAMKitchen kalau bakar ikannya pakai teflon, alasi teflonnya dengan daun pisang, selain ikan jadi wangi, lebih mudah jg membersihkan teflonnya. Wah..mantap nih tipsnya 👍Resep: @BundaZAMKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu30_GBA

Source : YoutubePernah dilihat di youtube cara memasak ayam bakar padang langsung aku screenshoot caranya. Tapi lupa dari channel mana.Yang jelas ini enaak rasanya seperti makan di RM Padang. Lumayan yaa kalau bisa buat sendiri makanan favorit seperti ini. Lebih hemat.Sekalian untuk meramaikan tema Semarak Clover pekan ini tentang Olahan Ayam Khas Pulau Sumatera. Semoga suka dengan kreasi saya ini mbak @wulanandri 🙏🏻🤗#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang

Kepengen makan ikan bakar, berhubung saya orang padang, jadi rasa2nya yg pas dilidah juga pastinya ikan bakar ala rm.padang.. bakarnya pun bisa pakai arang, bisa pakai teflon, bisa pakai alat barbeque (gak tau apa namanya 😂).Selamat mencoba...

#PejuangGoldenApron2. Bingung punya ayam mau diapain... Digoreng, bikin ayam Kentucky kok bosen ya... Kepikiran pengen bikin ayam bakar ala RM. Padang kayaknya enak, cuz lanjut dapur mom...😍😍

Makan masakan Padang itu nggak ada bosannya buat saya. Entah kenapa saya yg orang Jawa jatuh cinta banget sama masakan ini. Justru lidah saya kurang suka masakan yg cenderung manis. Masakan gurih pedaslah yg mampu memenuhi hasrat kuliner saya.Menu ini hasil recook dari resepnya mbak @erni_0787 .

Source : Xanderskitchen

Setelah kmarin ga dapet tongkol di abang sayur, dapet nya bawal, sekarang dapet nih tongkol nya... yuk mari kita kemon ke dapur... bismillahirrohmanirrohiim.. 😊

💞 Bismillah..Beberapa waktu lalu komunitas malang (COLAM) bikin agenda sharing mingguan yang diisi oleh mbak Erni yang memberikan pengetahuan perihal travelling dan saya merecook masakan beliau sebagai bentuk apresiasi saya..Cek resep di akun mbak erni, saya pilih ikan kembung ala RM padang.. Setelah dicoba rasanya enak banget, bumbunya meresap sampai ke dalam karena memang proses panggangnya setelah ikan dimasak terlebih dahulu.. Pedesnya pas, "nglawuhi" banget apalagi dimakan dengan sambal ijo dan nasi hangat 🤤🤤🤤 jika ingin warna bumbunya lebih merah bisa ditambahkan cabai merah yaa..Source : Mrs. Tans#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu15#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#RecookColam_MrsTans